湄潭县,位于贵州省遵义市北部,被誉为“贵州茶业第一县”。其独特的地理环境和气候条件,孕育了丰富的茶叶资源,湄潭翠芽”更是享誉国内外。本文将详细介绍湄潭县的地理概况、著名茶叶品种以及湄潭翠芽的相关知识。
一、湄潭县的地理概况
湄潭县总面积1864平方公里,平均海拔972.7米,森林覆盖率达60.08%。属亚热带季风性湿润气候,年平均气温14.9℃。这样的地理环境为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。
二、湄潭县著名茶叶品种
1. 湄潭翠芽:湄潭县最有名的茶是“湄潭翠芽”。其外形扁平光滑,形似葵花籽,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,滋味醇厚爽口,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。湄潭翠芽先后获得国家级金奖88次、2011年被评为中国驰名商标、2015年米兰世博会上获中国名茶金奖、2017年荣获“中国优秀茶叶区域公用品牌”、品牌价值超102亿元。
2. 都匀毛尖:具有三绿透黄色的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。
3. 绿宝石:以采摘内含物质比茶芽更为丰富的一芽二三叶茶青为原料,运用独特的工艺制成,外形盘花颗粒状,不仅口感鲜爽宜人,更具有栗香浓郁,滋味厚重、持久耐泡的特点。
三、翠芽属于绿茶嘛
翠芽,绿茶的一种。产于安徽、江苏、贵州、山东、福建、湖北等地。湄潭翠芽是于上世纪90年代中期研制成功的创新名茶,是“湄江翠片”的延续和发展。湄潭县人民政府已于2006年底责成县茶协申请了“湄潭翠芽”的证明商标,为全县公共资源。
湄潭县,这颗“贵州高原上的一颗明珠”,以其独特的地理环境和气候条件,孕育了丰富的茶叶资源。湄潭翠芽、都匀毛尖、绿宝石等茶叶品种,以其独特的品质和口感,赢得了国内外消费者的喜爱。希望通过本文的介绍,能让更多的人了解湄潭茶叶的魅力。
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