大家好,关于特级一等雨花茶价格很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于雨花茶是十大名茶吗的知识,希望对各位有所帮助!
一、中国地理名茶
1、西湖龙井是中国十大名茶之一,属绿茶,其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。
2、特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。
二、南京茶道分为多少种
鲜叶中一芽一叶点大于等于85%并有一定量的单芽、一芽二叶小于15%,芽叶长度2.0-2.5cm要大于等于90%、2.6-3.0cm小于等于10%、无3.0cm以上芽叶。
条索:形似松针、紧细圆直、锋苗挺秀、白毫略显。
内质:香气清香高长,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口,叶底嫩绿明亮。
鲜叶中一芽一叶点大于等于75%、一芽二叶小于25%,芽叶长度2.0-2.5cm要大于等于80%、2.6-3.0cm小于等于15%、3.0cmc以上芽叶小于5%。
条索:形似松针、紧细圆直、白毫略显。
内质:香气清香,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇,叶底嫩绿明亮。
鲜叶中一芽一叶点大于等于65%、一芽二叶小于35%,芽叶长度2.0-2.5cm要大于等于70%、2.6-3.0cm小于等于25%、3.0cmc以上芽叶小于5%。
条索:形似松针、紧直、略含扁条。
外形:色泽绿尚润、尚匀整、洁净
内质:香气尚清香,汤色绿明亮,滋味醇尚鲜,叶底绿明亮。
鲜叶中一芽一叶点大于等于50%、一芽二叶小于50%,芽叶长度2.0-2.5cm要大于等于60%、2.6-3.0cm小于等于30%、3.0cmc以上芽叶小于10%。
条索:形似松针、尚紧直、含扁条。
三、哪些茶属于高档绿茶
属于绿茶的有西湖龙井、碧螺春、竹叶青、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、崂山绿茶、日照绿茶、安吉白茶、庐山云雾、松峰绿茶、中岳仙茶、南京雨花茶、恩施玉露,以下举出部分例子:
特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体
“中岳仙茶”(晚茶)采之嵩山山脉野生酸枣树,其叶和芽充分吸收嵩山日月光华,营养丰富。同时由于酸枣树完全为野生状态,纯天然、无污染、原生态,配以精湛加工工艺,制成的茶叶堪称天然、健康绿色饮品。
唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。
茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡。
日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,但也正因为此,具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶评价:香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡,属中国高档绿茶。
四、南京特级雨花茶多少钱一斤(恒峰茶叶)
南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品,也是中国三针之一,即:安化松针(半烘半炒),南京雨花(炒青),恩施玉露(蒸青),是优质细嫩针状春茶,产于南京中山陵,雨花台园林风景区,以梅山附近出产的茶为上品,雨花茶共分为特级一等雨花茶、特级二等雨花茶、一级雨花茶、二级雨花茶四个等级。
五、南京雨花茶,哪个品牌好
南京十大雨花茶,哪个牌子的雨花茶正宗?
1、八马:八马作为福建知名的茶叶品牌,是福建高新技术企业。
2、中茶:中茶是中国茶叶股份有限公司,作为中国茶叶品牌的领导企业。
3、君山:君山是湖南的高新技术企业,也是中国十大茶叶品牌中的佼佼者。
4、竹叶青:竹叶青茶业始于1964年,四川省著名商标,四川名牌产品,茶业十大品牌。
5、张一元:张一元始于1900年,中华老字号,国家级非物质文化遗产,北京市商业名牌。6、白沙溪:白沙溪始于1939年,湖南省著名商标,中国黑茶标志性品牌,湖南紧压茶的摇篮。
7、浙茶:浙茶是国家级重点农业龙头企业,中国最大的茶叶经营企业和全球最大的绿茶出口企业。
8、萧氏:萧氏茶业是湖北名牌,湖北省著名商标,国家级农业产业化重点龙头企业,十大茶业品牌。
9、吴裕泰:吴裕泰茶业始于1887年,中华老字号,北京著名商标,北京市名牌,国家级非物质文化遗产。
10、大益:大益是云南省著名商标,作为中国的老字号,大益产品非常齐全,有普洱茶、红茶、绿茶、保健系列茶等众多品类。
南京雨花茶由高至低共分为特级一等雨花茶、特级二等雨花茶、一级雨花茶、二级雨花茶共四个等级。二级:形似松针、尚紧直、含扁条。色泽绿、尚匀整、洁净。香气尚清香,汤色绿尚亮,滋味尚醇鲜,叶底绿尚亮。
一级:形似松针、紧直、略含扁条。色泽绿尚润、尚匀整、洁净。香气尚清香,汤色绿明亮,滋味醇尚鲜,叶底绿明亮。
特级二等:形似松针、紧细圆直、白毫略显。色泽绿润、匀整、洁净。香气清香,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇,叶底嫩绿明亮。
特级一等:形似松针、紧细圆直、锋苗挺秀、白毫略显。色泽绿润、匀整、洁净。香气清香高长,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口,叶底嫩绿明亮。
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