桂花同什么一起泡茶好_桂花用什么泡水喝好喝

桂花，以其独特的香气，成为了泡水、泡茶、酿酒等美食中的佳品。以下，我们就来详细探讨关于桂花泡水喝以及桂花茶的相关知识。

一、桂花香气的释放

桂花可以在水中泡出香味。桂花香气浓郁，泡水时，随着水温的升高，香气逐渐释放，弥漫整个房间。泡过的桂花还能用于制作桂花糕、桂花酒等美食，让桂花的独特香味得以传承。

二、桂花茶的品种选择

桂花分为金桂、银桂、丹桂、四季桂四类。这些品种的桂花功效相同，均可用来制作桂花茶。广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制桂花茶最为盛名。如广西桂林的桂花烘青、福建安溪的桂花乌龙、四川北碚的桂花红茶，都是茶中之珍品，深受国内外消费者喜爱。

三、桂花泡酒的最佳品种

金桂是泡酒的最佳选择。将鲜桂花与白糖拌匀，放入密封的玻璃瓶中，置于阴凉避光处发酵三天以上。发酵的目的是减少新鲜桂花中的单宁，提高桂花酒的口感。发酵好的桂花，加入干红枣、干桂圆、白参，用米酒或白酒密封保存，一般一年以上饮用口感最佳，五年以上更是佳酿。

四、桂花泡水喝的正确方法

1. 原料：桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。

2. 做法：锅中放入300ml水，加入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾，转小火继续煮30分钟，过滤后加入冰糖拌匀即成。

3. 原料：桂花干品5克(鲜品15克)，冰糖或蜂蜜适量。

4. 做法：将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟，过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。

五、桂花蜜的冲泡方法

将一勺桂花蜜放入温开水中，搅拌至完全化开即可饮用。在蜂蜜的甜味基础上，增加了桂花的香味，口感更佳。

六、桂花泡茶的最佳方法

八月桂花飘香，也是人们制作桂花茶的好时机。将新鲜桂花剪去花梗，洗净晾干，加入蜂蜜、冰糖和绿茶叶，密封于陶罐内。饮用时，用80度水冲泡即可。

七、桂花果泡水喝的正确方法

将晒干后的桂花果清洗切割成块状，取5~10克放入干净玻璃茶杯中，加入适量老冰糖，冲入开水浸泡3~5分钟后即可饮用。桂花果可反复冲调3~5次，最后丢弃剩下的桂花果。

希望以上关于桂花泡水喝以及桂花茶的知识，对大家有所帮助。