这篇文章给大家聊聊关于黄茶为何喝的人不多，以及黄茶适合女人喝吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
一、为什么很少人喝黄茶
黄茶只比绿茶多了一道闷黄的工序，闷黄的程度也有轻重，轻闷黄的和绿茶几乎没有区别，正是因为这样，这些黄茶会被误认为是绿茶，失去了它本来的特点，再加上产地稀少、宣传不到位等情况，喝的人就越来越少了
二、茶菁和茶青有什么区别
茶菁和茶青是茶叶加工过程中的两个不同阶段，它们有以下区别：
1.定义：茶菁指的是新鲜采摘的茶叶，通常是指刚从茶树上采摘下来的嫩叶。而茶青是指经过一段时间的处理后，茶叶在内部逐渐发生氧化反应而变得略带青色的状态。
2.颜色：茶菁通常呈现鲜绿色或深绿色，因为它们还没有经历氧化过程。而茶青则呈现出略带青色的外观，这是由于内部的氧化反应导致了一些颜色变化。
3.氧化程度：茶菁基本上没有经历氧化反应，因此其内部的酶活性仍然很高。而茶青则已经开始发生氧化反应，其酶活性逐渐减弱。
4.用途：茶菁通常用于制作绿茶、白茶和黄茶等没有或只有很少经历氧化过程的茶类。而茶青则用于制作乌龙茶、红茶和黑茶等经历了一定程度氧化的茶类。
总之，茶菁和茶青是茶叶加工过程中两个不同的阶段，它们在颜色、氧化程度和用途上有所区别。这些差异直接影响到最终茶叶的口感、香气和品质。
三、关于茶的知识讲解
1、茶为国饮，兴于唐宋，盛于明清，绿茶为不发酵，杀青为核心工艺，绿汤绿叶；红茶为全发酵，发酵为核心，红汤红叶；黄茶为闷黄，黄汤黄叶；白茶为轻微发酵，萎凋、干燥制成；黑茶为后发酵茶，越陈越香；乌龙茶为半发酵，具有独特高香，以及岩韵、观音韵等。
2、不发酵，性偏寒，阴凉（冷藏）保存，核心工艺杀青
3、品饮最多的茶，我国品类最多的茶。他的核心制作工艺为“杀青”，鲜叶在采摘后，立即利用高温杀青的原理，使茶叶内的多酚类物质快速停止氧化。
4、其制作差异可分为：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。喝的最多的是炒青绿茶。
5、绿茶的特征是干茶绿、茶汤绿、叶底绿，俗称三绿。
6、绿茶不宜久放，品饮当年产的绿茶。最佳的存放方法是放进冰箱，避免与其他食物一起存放，以免茶叶吸附异味。
7、代表茶:龙井、碧螺春、竹叶青、信阳毛尖、庐山云雾、汉中仙毫、恩施玉露、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、都匀毛尖等。
8、轻微发酵茶，性凉，常温存放，核心工艺萎凋
9、近几年白茶深受消费者热捧，无论是新白茶、还是老白茶。
10、白茶属微发酵茶，发酵程度在5-10%。白茶是靠晒出来的，制成过程不炒不揉，也有人为烘干的。
11、白毫银针是全芽茶，新茶全身嫩绿，披满白毫，常被误认为是绿茶。
12、微发酵茶，性寒，阴凉冷藏保存，核心工艺闷黄
13、黄茶也是微发酵茶，其发酵度:10%-20%左右。知道黄茶的人很少，喝过的人更少。
14、黄茶按照鲜叶的老嫩，芽叶的大小可分为黄芽茶，黄小茶，和黄大茶，三大主要的种类。
15、核心工艺是“闷黄”，是形成黄茶特点的关键。
16、黄茶跟绿茶很接近，但黄茶的茶汤是黄色的。品饮时间和储藏方式和绿茶一致。
17、代表茶:君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、平阳黄汤、雅安黄茶等。
18、半发酵茶，性平，常温存放，核心工艺做青
19、青茶(乌龙)属半发酵茶，发酵度:15%-70%，口感差异极大。主要分为：闽南乌龙清淡幽香、清香甘甜；闽北乌龙口感醇厚、沉稳。
20、核心工艺是：摇青。抖动摇晃茶叶，茶叶在碰撞中发酵。
21、代表茶：闽南乌龙（铁观音）、闽北乌龙（大红袍）、广东乌龙（凤凰单丛）、台湾乌龙（阿里山乌龙）。
22、全发酵茶，性温和，常温存放，核心工艺发酵
23、红茶属全发酵茶，发酵程度在70%-100%。其茶性温和，女孩品饮有助于缓解体寒问题。
24、英国凯瑟琳公主非常喜爱喝，使其迅速火遍皇室，渐渐成为英式下午茶等茶文化，对世界影响极大。
25、核心工艺是“发酵”，通过揉捻破坏茶叶细胞，让茶叶内的多酚类物质充分氧化，变成红色的化合物，积累在叶片中，形成红汤、红叶。
26、代表茶:正山小种、祁门红茶、滇红、英德红茶等。
27、后发酵茶，性温和，常温存放，核心工艺渥堆
28、黑茶属后发酵茶，深受少数民族喜爱。随着市场的推广，在全国范围内黑茶也受到一定的追捧。
29、黑茶因叶色黑褐或油黑而得名，茶汤深红，叶底以黑褐色为主。有助消化之效，更是深受爱美人士的欢迎。
30、黑茶核心工艺是渥堆，把茶叶堆放在一起，洒上水，让茶叶依靠自身的物质发酵，6大类茶中黑茶的发酵最为特殊，黑茶的发酵其实是酶、微生物、湿热三者综合作用形成的。
31、代表茶:云南普洱茶（熟茶）、安化黑茶、广西六堡茶、雅安藏茶、湖北老青砖茶、陕西茯茶等。
四、黄茶和白茶哪个贵
1：黄茶之所以被称之为黄茶，就是因为它“黄叶黄汤”的特性。
黄茶的加工要经过杀青等高温处理的过程，又要经过闷黄这一独特的加工工序。所以它既最大程度保留了绿茶营养上的特点，又形成了与绿茶区别很大的甘醇少涩的独特口味。
2：黄茶之中，最贵的要数：君山银针。
真正出自洞庭湖君山岛老树的君山银针，一斤好几万，但未必买得到，因为产量奇低。
君山岛面积0.96平方公里，一年顶多100多公斤，往年只在特殊渠道流通，近年流出市面的也不多
五、适合初学者的茶
1、白茶滋味清淡，鲜醇不苦涩，不常喝茶的人易于接受，作为新手入门的第一款茶再合适不过。
2、白茶不炒不揉，工艺简单，因此白茶保留了大部分的氨基酸和茶多酚，有增强人体免疫力的作用。
3、第一次买白茶，建议从寿眉入手。因为寿眉产量大，价格便宜，试错成本低。
4、想买白茶的人，也许会担心白茶滋味太淡，那寿眉无疑是合适的选择。
5、相比滋味内敛的白毫银针和白牡丹，寿眉的滋味比较直接，口感清甜，陈化后有枣香，易于被大多数人接受，很少会踩雷。
六、黄金叶多少种品类
1、黄金叶有八个种类。黄金叶(一代天骄)。黄金叶(鸿运)。黄金叶（硬黄金）。黄金叶（炫尚）。黄金叶（鸿运帝豪）。
2、黄金叶（软黄金）。黄金叶（汴京）。黄金叶（百年浓香·典藏）
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