北港毛尖属于什么茶类_北巷毛尖属于什么茶类

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一、什么茶算是黄茶

1、黄茶属于轻微发酵茶，发酵度为10%左右，具有黄汤黄叶的特点。黄茶之名由茶叶和茶汤的颜色而来。

2、人们在制作炒青绿茶时发现，由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，并由此产生了新的品类——黄茶。由于人们不了解黄茶，许多黄茶生产者转而生产绿茶，黄茶产量很少，更不被人熟知。品质优秀的黄茶别具风味。

二、黄茶十大排名

1雅安黄茶，2北港毛尖，3湖北英山茶，4蒙顶黄芽，5远安黄茶，6君山银针，7广东大叶青，8沩山毛尖，9平阳黄汤，10霍山黄芽。除了上面介绍的十大黄茶，著名的黄茶品种，还有莫干山黄芽茶，远安的鹿苑毛尖，皖西的黄大茶，贵州的海马宫茶，山西的路丁茶等等

三、黄茶中的第一名茶

我国著名的黄茶是蒙顶黄芽、君山银针、霍山黄芽、皖西黄大茶、莫干黄芽等除此之外，黄茶还有北港毛尖、沩山毛尖、海马宫茶、远安黄茶、岳阳黄芽、鹿苑毛尖等，黄茶是我国六大茶类之一，在工艺上，不同于绿茶的是黄茶多了一道闷黄的工艺，从而形成了黄汤黄叶的品质特征。

四、黄茶的代表茶是什么

1、黄茶的代表茶品有蒙顶黄芽、莫干黄芽、君山银针、远安鹿苑茶、平阳黄汤、海马宫茶、广东大叶青、沩山毛尖、霍山黄芽、北港毛尖等茶品。

2、黄茶很少见，甚至生活在黄茶茶区的人都不一定知道黄茶。黄茶在像绿茶一样杀青之后，通过湿热和干热两种方式让绿茶的茶叶变黄。

3、醇爽甘甜是黄茶的口感特征，代表茶品有蒙顶黄芽、霍山黄芽、君山银针等。

五、毛尖茶是哪里的特产

毛尖茶是中国河南省信阳市的特产。信阳毛尖又称豫毛峰，是河南省著名特产之一，也是中国名茶之一。信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。

六、五黄茶指哪几种

1、黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类

2、黄芽茶：著名的品种有湖南岳阳的君山银针、四川名山的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍山黄芽、浙江德清的莫干黄芽等

3、黄小茶：著名的品种有湖南宁乡的沩山毛尖、湖南岳阳的北港毛尖、湖北的远安鹿苑、浙江的平阳黄汤等

4、黄大茶：著名的品种有安徽的霍山黄大茶、广东的大叶青等

七、毛尖茶产地是那里

河南信阳，是河南特产之一;2、湖南大庸，大庸毛尖光照充足，降雨量充沛，最适宜种植茶叶;3、湖南宁乡，产沩山毛尖;4、其他产地，还有古丈毛尖、白马毛尖、都匀毛尖、合箩毛尖、秀山毛尖，赣州毛尖等。

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