黑砖茶和茯砖茶的区别_黑砖茶和金花茯砖功效一样吗

大家好，今天来为大家分享黑砖茶和金花茯砖功效一样吗的一些知识点，和黑砖茶和茯砖茶的区别的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

一、金花茯砖黑茶是凉性还是热性

性温。金花茯茶属于后发酵茶，是黑茶贵品。富含对人体有益的珍贵“金花菌”。茯茶性温，所谓温，就是茶性温和，天气转凉之后，尽量不要喝性凉的茶，比如绿茶。喝性温的茶，不仅可以暖胃、养胃，还可以增强身体抵抗力。

二、湖南金茯茶保质期

1、金花茯砖茶以陈为贵，时间越久越珍贵，随着时间的陈化，金花茯砖茶也会越来越好喝。所以说，金花茯砖茶可存储的时间很长，具备一定的收藏价值。那么，金花茯砖茶有效期多久？下面我们就一起来了解看看。

2、在茯茶的存放时间上，国家标准规定：茯茶在清洁、防潮、无异味条件下可以长期保存。不过，这个长期依旧有着其期限所在，一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济、品饮价值较高，高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。

3、那么过了保质期，存放15年以上的茯茶是不是就不能喝了？其实，只要没有霉化变质，存放15年以上的泾阳茯茶还是可以喝的，只是这个时候的茯茶品质不再保证“越陈越香”的特性，反而品质可能开始下降，这是所谓的“最佳品饮期”。而真正让茯茶变得和一般食品那样“变质”到不能喝的地步，其时间可能会达到几十年甚至上百年之久。

4、茯茶的保存需要通风、干燥、无异味的条件下，如果茶叶因放置不当受潮，可采取以下方法进行处理，但出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了，说明茶已经发生霉变了。保持通风干燥是茯茶收藏存放最重要的。

5、如果不小心因湿度过大，时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛，应及时取出拿到通风干燥的地方，也可以抽湿(开空调即可)或在阳光下晾晒，几天后长出的霉毛自然会消失，如发白毛的情况严重，可以用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层的白毛，再用电吹风之类的加热器具加热十几分钟即可。

6、为什么金花茯砖茶陈放越久越好喝？

7、茯砖茶，大多是以大叶种晒青毛茶为原料，经过27道工序加工和发酵形成茯茶。茯砖茶“本性”温和，有护胃，养胃，暖胃，减肥、降血脂等养生保健功效。加之其口味纯和，色泽褐红，且有独特的菌花香，很受大众的欢迎!

8、新的茯砖茶会略有点涩口;而存放几年的茯砖茶只要你慢慢品味你会发现，它进口醇厚滑爽，回味甘甜!

9、茶叶的吸附性本来就很强，而且茯砖茶在制作过程中有一道独一无二的发花工艺。使茯砖茶中具有丰富的冠突散囊菌，俗称“金花”，茯砖茶在存放的过程中与周围的空气发生很多化学反应，又有优势菌群“冠突散囊菌”的参与，使这些化学反应中产生了很多因素使得茯砖茶的口味越来越好!

10、茯砖茶新茶堆味较重，只有经过陈放，堆味会转化掉，经过人工发酵，会产生的多种复合聚合物也会在一定程度上氧化，茶味变得内敛而深沉。

11、于是，茯砖茶在陈放几年后，慢慢使得茯砖茶的口味变得滋味醇厚回甘;香气浓郁;汤色红浓明亮，叶底均整;具有独特的陈香味。

12、就茯砖茶而言，不同的茯砖茶存放的时间往往不一样，是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度，以及本身用料的等级，以及存放方式所决定的，最后出汤就要看您的冲泡方式啦!

三、茯茶和砖茶的区别

1、所属关系不同茯茶是黑茶中的一个品种，是内含金花（冠突散囊菌）的等级较高的黑茶，如安化黑茶的茯砖、泾阳茯茶的茯砖均是茯砖茶，同属黑茶。

2、工艺不同传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压共的主要原料，黑毛茶制作工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。茯茶具有黑茶的工艺特征的同时，还具有独特的生产、加工上的独特之处，因在伏天加工，故称伏茶。以其效用类似土茯苓，美称为茯茶、茯砖。

3、产地不同茯茶原本是西北，哈萨克，蒙古等游牧民族地区特需商品，主要产地为陕西泾阳、湖南益阳等地。黑茶主要产地有云南、湖南、湖北、陕西、安徽、四川、广西等地。

四、茯砖茶与金花茯茶的区别

1、区别:金花茯茶的颜色是黑褐色，味道十分醇厚，煮出来的颜色是红黄明亮的，叶底黑汤是比较匀称的，而一般的茯砖茶颜色是黄褐色的，味道醇厚中带一点苦味，煮出来的颜色是红黄中带一点明亮，叶底是黑褐色的粗老状。茯砖茶属于黑茶，是六大茶类中的黑茶类的一个最具特色的，传统的茯砖茶是典型的全发酵茶，也归类于后发酵茶，分特制和普通两个品种目，茯砖茶。

2、金花茯茶砖面色泽黑褐，内质香气纯正，滋味醇厚，汤色红黄明亮，叶底黑汤尚匀。泡饮时汤红而不浊，香清不粗，味厚不涩，口劲强，耐冲泡。

五、茯茶和茯砖茶哪个好

1、茯茶和茯砖茶一样好，因为茯茶和茯砖是同一种茶，是黑茶的一个品种，也称发酵茶始祖，其中最著名的就是泾阳茯砖茶，泾阳茯砖茶是陕西省泾阳县特产，中国国家地理标志产品。

2、茯砖：茶体紧结，色泽黑褐油润，金花茂盛，菌香四溢，茶汤橙红透亮，滋味醇厚悠长。

六、金花茯砖和荷香茯砖及安化天尖的区别

金花茯砖和荷香茯砖以及安化天尖都是黑茶的不同品种。下面我将分别介绍它们的特点和区别。

1.金花茯砖：金花茯砖是一种特殊的黑茶，每片砖净重一般为2公斤。金花茯砖茶在泡饮时要求汤红不浊，香清不粗，味厚不涩，且有特殊的黄花清香。茯砖茶中含有一种特殊的益生菌“金花”，而它的存在往往被视为检验茯砖茶品质好坏的重要标志[6][8]。

2.荷香茯砖：荷香茯砖也是一种黑茶，它具有古朴、原始、与众不同的特点。荷香茯砖的茶叶容易碎，并含有较多的梗。与金花茯砖相比，荷香茯砖的原料较老，呈古朴的风格[1][7]。

3.安化天尖：安化天尖是一种高档黑茶，以优质的黑毛茶为原料，采用一流的加工技术进行制作。安化天尖具有独特的保健功效，并形成了自身的价值之美。昔日的安化天尖茶曾是皇室贡品，而今是世人的珍品[2][8]。

这三种黑茶在原料、制作工艺、口感和香气上都有所不同。金花茯砖茶被赋予了特殊的益生菌“金花”，而荷香茯砖则具有古朴原始的风格。安化天尖则是以高档黑毛茶为原料，并拥有独特的保健功效[1][2][6][7][8]。

七、金花茯砖茶的正确泡法

1、茶刀撬取5g左右茶，并用沸水温杯。

2、投茶后注入沸水，第一泡洗茶，5秒内倒掉。

3、1-2泡在5-10秒出汤，3-4泡在10秒左右出汤，5-6泡在20秒左右出汤，7-8泡在20-60秒出汤。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。