红茶 黑茶,红茶英语为什么是黑茶

大家好，关于红茶英语为什么是黑茶很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于红茶 黑茶的知识，希望对各位有所帮助！

一、tea是颜色吗

tea并不是茶，它真正的意思是我们喝的茶，也可当做茶树。在南方还有喝早茶下午茶的习惯，那么tea的延伸意思就可当做是午后的小吃。那么为什么会有tea是颜色的疑问呢？可能是基于中国人对于红茶和绿茶这样的称呼，那红茶为blacktea，绿茶为greentea。

二、blacktea为什么是红茶

红茶被称为blacktea的原因有如下三种：

1、因为在红茶加工过程中，茶叶的颜色越来越深，逐渐变成黑色，因此得名Black黑茶；

2、因为在17世纪英国从福建进口茶叶时，在厦门收购的武夷红茶茶色浓深，故被称为Black黑茶；

3、因为西方人相对注重茶叶的颜色，因此称之为Black，而中国人相对注重茶汤的颜色，因此称之为红。

三、茶的化学式简写

1、一般来说茶的主要成分是茶多酚及多酚类氧化物质，未发酵茶茶多酚含量较高，发酵茶如红茶，普洱茶，黑茶和半发酵茶类铁观音，乌龙茶等茶中的茶多酚及多酚类物质有部分会发生氧化转化为茶色素包括茶黄素，茶红素，茶褐素。茶多酚化学式为：C22H18O11

2、除了茶多酚等多酚类物质之外，咖啡因，可可碱，茶碱也算较为主要的成分。

四、black tea为什么是红茶

1、红茶的英文名叫做“Blacktea”，按照字面上的意思，那就是黑茶。而“黑茶”的英文名却不是“Blacktea”而是“darktea”。

2、原来除了“black”有黑的意思，“dark”同样有近乎黑色的意思。

3、话说回来，红茶为何取了个“黑茶”的英文名？原来红茶在制作工艺过程中，经过了揉捻和发酵，红茶的颜色越来越红，并且逐渐越来越深，红得发紫。

4、而外国人看红茶颜色是黑黑的，所以就有了“Blacktea”说法。当然了，我们国人看茶是看茶汤颜色的，红茶的汤色是红色的，自然叫红茶，而不是黑茶。

五、英吉利红茶属于哪国红茶

英吉利红茶属于英国的红茶，其实就是外国人把从中国弄到的好的茶树种移植到其他国家，再用他们的加工工艺生产出来的红茶。市面上常见的有肯尼亚红茶，印度的阿萨姆、大吉岭红茶，斯里兰卡红茶（又叫西兰红茶）。这些红茶基本上是以揉切方式生产的红碎茶。

六、为什么叫白茶绿茶红茶

1、白茶是以制作工艺和发酵程度来区分的。茶青采摘下来后经过晾晒或阴干，自然萎凋，干燥或文火微焙，轻微发酵而成，这样的茶叶，就被称为白茶。白茶在茶农采摘细嫩、叶背多白茸毛的芽叶，加工时不炒不揉，晒干或用文火烘干，使白茸毛在茶的外表完整地保留下来，这就是它呈白色的缘故。

2、绿茶是指茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺，其制成品的色泽，冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。因而，才有了绿茶的得名。

3、红茶是全发酵茶类，是以茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。

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