茶叶控制游牧民族「游牧民族吃粮食」

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一、匈奴这些游牧民族为什么天天必须喝茶

1、匈奴这些游牧少数民族喜欢喝茶，除了因为喜欢茶的味道以外，还有其不得不喝茶的原因。

2、这得从游牧民族的饮食习惯说起。游牧民族的饮食和汉族是不一样的，汉族的饮食主要是食用谷类和面食，荤素搭配，肉食相对减少。而游牧民族则不一样，游牧民族逐水草放牧，没有汉族的地利和天气优势，种植不了谷类和面食，其只能以肉食为主，没有荤素搭配的条件。以肉食为主，使得游牧民族的身体普遍强壮，但也带来坏处。长期食用肉食，会使游牧民族大腹便便，对人身体有极大坏处，会患上败血症，甚至会造成人死亡。游牧民族要解决这个问题，只能补充维生素。食用蔬菜是补充维生素最直接的方式。可惜游牧民族没有种植蔬菜的技术，且草原的天气气候、地质种植不了蔬菜，从汉族购买来的蔬菜储存不了多久就会变质。后来游牧民族发现茶叶可以补充人体所需的维生素，有清肠胃，解油腻的好处，且茶叶易携带、储存，不会变质，需要饮用时只要热水泡开，非常有利于游牧民族使用。游牧民族如获至宝，在饮用一段时间后，发现茶叶太好了，解决了游牧民族食用肉类油腻的问题。蒙古族将茶叶和奶制品结合起来制成奶茶。

3、从此，游牧民族就离不开茶叶了，长期从汉族大批量进口茶叶饮用。如明朝时期，蒙古族与明朝在长城附近茶马互市。在四川和西藏交界处的茶马古道，都是用于少数民族向汉族地区购进茶叶。

二、蒙古为什么需要茶叶

1、蒙古族主要吃牛羊肉，需要靠茶里的咖啡碱加速代谢，通常叫“刮油”，同时因为蔬菜匮乏，茶也能补充一些维生素和微量元素。蒙古奶茶是一种熬煮而成的咸茶，蒙语叫“苏台茄”，有时还会加些青稞，是蒙古族的精神饮品。

2、所以茶叶是蒙古民族的必备物资。

三、中俄茶叶贸易历史

1、古代中国、蒙古、俄国之间以茶叶为大宗商品的长距离贸易线路，是继丝绸之路衰落之后在欧亚大陆兴起的又一条重要的国际商道。

2、万里茶道从中国福建崇安（现武夷山市）起，途经江西、湖南、湖北、河南、山西、河北、内蒙古、从伊林（现二连浩特）进入现蒙古国境内、沿阿尔泰军台，穿越沙漠戈壁，经库伦（现乌兰巴托）到达中俄边境的通商口岸恰克图。全程约4760公里，其中水路1480公里，陆路3280公里。茶道在俄罗斯境内继续延伸，从恰克图经伊尔库茨克、新西伯利亚、秋明、莫斯科、圣彼得堡等十几个城市，又传入中亚和欧洲其他国家，使茶叶之路干线总长13000余公里，沟通了亚洲大陆南北方向农耕文明与草原游牧文明的核心区域，并延伸至中亚和东欧等地区成为名副其实的“万里茶路”。

四、扶茶是什么

1、你问的应该叫茯茶。属六大茶类中的黑茶中特色产品，是后发酵茶，也是全发酵茶。边销茶之一，原本是西北，哈萨克，蒙古等游牧民族地区特需商品。因在伏天加工，故称伏茶。

2、其效用类似土茯苓，美称为茯茶、茯砖。由于系用官引制造，交给官府销售，又叫官茶、府茶。

3、茯茶过去600年产地在陕西泾阳，1958年全国供销合作总社茶叶局考虑到在泾阳制茶，存在着二次运输，成本偏高等原因，取消了咸阳泾阳茯砖厂，将茯砖加工的任务全部交由湖南省承担。目前主要产地为为陕西泾阳及湖南益阳。

五、古代茶马生意为啥犯法

1、古代茶马生意犯法是因为私茶充斥，会严重影响官茶易马，以致一些茶马司无马可易，并且库存的官茶浥烂。

2、中国唐宋和明清时在边疆地区实行的一种以茶易马的贸易制度。中国内地有茶缺马，边疆一些少数民族多马无茶，故历史上的边茶贸易，长期采用以茶易马形式。茶马互市，起始于唐。《封氏闻见记》载：“往年回鹘入朝，大驱名马，市茶而归。”

3、宋代以后，由于宋对辽金不时用兵，为不断补充战马，太宗太平兴国八年(983)，设买马司，禁以铜钱买马，改用茶货易马;并于今晋、陕、甘、川广辟马市，换取吐蕃、回纥、党项等族的马匹。

4、神宗熙宁七年(1074)，进一步在四川推行榷茶，于川(成都)、秦(甘肃天水)分别设立茶司、马司，专掌以茶易马。绍兴初(1131～1149)，并川秦茶马四司为都大提举茶马司。自此，茶马司便成为宋和明清专理茶马交易的一个固定机构。

5、南宋时，茶马互市，只剩四川五场、甘肃三场。川场主要与西南少数民族交易，所换马匹，大都充作役用，秦场全部与西北少数民族互市，主要用作战马，也是当时以茶易马的重点。

六、草原人为什么要喝茶叶

1、草原人喝茶是为了祛除肉的膻味。古代草原物资匮乏，没有现在这么多佐料，甚至连盐巴都是重要的战略物资。因此牧民们在烤肉的时候只能撒一点点盐上去，甚至在缺盐的时候牧民们连盐都不放，直接将生肉烤熟吃了。

2、吃过烤羊肉串的人都知道，羊肉有一股非常浓重的腥膻味，放大料都很难掩盖。

3、因此在吃肉的时候如果能有一碗清甜可口茶水对牧民们来说简直就是一种享受。

七、为什么古代蒙古人不能缺茶叶

1、蒙古人离不开茶叶这与蒙古人饮食习惯有关。

2、游牧民族的饮食主要以牛羊肉等肉类食物为主。肉类属于高油脂食物，虽然脂肪含量高，但具有燥热、油腻、不易消化等缺点。长期以肉类为食得三高是肯定的，所以他们需要一种去油促消化的饮品来解决这问题。茶叶里面含有生物碱和茶多酚，具有促进食物消化、降血脂、醒脑提神、去腥膻等作用，是解决三高和消脂的良剂。

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