茶叶豆腐有什么好处「豆腐香片茶和美味的食物」

茶味豆腐的制作方法介绍如下：

材料：盒装豆腐1盒，花茶粉1茶匙，虾仁半杯，猪肉末半杯，胡萝卜末1汤匙，盐、糖、生粉少许，蛋清1个。

代用茶：种子茶、乌龙茶(或袋泡茶)。

练习：

1.虾洗净沥干水分，用刀面碾碎，切碎。肉末又被剁碎了。

2.取一碗，放入虾仁、绞肉、胡萝卜粉、茶粉、盐、酒糟、蛋清，加少许水拌匀。

3.取出豆腐，切成两块，放入深盘中，然后在豆腐上抹上泥。

4.锅中烧开水，放入豆腐，大火蒸15分钟左右，取出。

5.将深菜蒸汁倒入煎锅，开中火，用生面粉水勾芡，浇在豆腐上。