茶道入门三篇(茶道入门泡茶步骤视频)

各位茶友，大家好！茶道，作为我国传统文化的重要组成部分，不仅承载着丰富的历史底蕴，更是一种修身养性的艺术。我将为大家详细解析茶道入门的三篇内容，以及泡茶的基本步骤，希望能帮助大家更好地了解和体验茶道之美。

一、茶道入门泡茶顺序

茶道入门的第一步是了解泡茶的八个步骤：备具、洁具、赏茶、投茶、洗茶、泡茶、奉茶以及收具。

1. 备具：准备好泡茶所需的一系列茶具，包括壶承、盖碗/紫砂壶、公道杯、过滤网、茶荷、茶巾、茶夹、茶刮、品茗杯、杯托和随手泡。

2. 洁具：对准备好的茶具进行清洗，大多数茶具可以选择烧一壶沸水然后进行冲洗，而茶杯则是用茶夹协助用沸水冲洗。

3. 赏茶：将备好的茶叶先放进茶荷中，让客人可以观赏到干茶的外形。

4. 投茶：使用茶刮把茶荷中的茶叶轻轻地拨至盖碗/紫砂壶中，注意这时候的动作要尽量轻，切忌把茶叶给拨到盖碗/紫砂壶的外边。

5. 洗茶：投茶完后就可以将烧好的沸水倒入其中，然后把过滤网架在公道杯上，片刻后便把盖碗里的茶汤倒入公道杯中。

6. 泡茶：洗完茶后就是正式的泡茶了。

7. 奉茶：在茶泡完后，泡茶者需要往客人的杯中倒入大概七分满的茶水，然后用双手端给客人，而客人也需行叩手礼以对主人表示感谢。

8. 收具：最后一步，在喝完茶后，需要把喝茶使用的茶具清洗擦干后收好。

二、茶道文化基础知识

茶道，指的是泡茶规范，为发挥各类茶性优点，抑制不足之处，礼序中应遵循“和俭敬美”基本要义。中国六大类茶叶的品种数以百计、千计，都能以相应的茶道礼序来表现。

1. 茶具及其功能：学习茶道，首先就要了解清楚各种茶具及其功能。茶道过程实践性很强，初学时不妨亲身使用茶具泡茶，来领略茶道乐趣。

2. 泡茶手势：学习泡茶时，手势对于泡茶的效果也会产生影响。传统茶道的礼序过程有很多，不同地区、不同流派会有差异，而普及性大众茶礼则相对简约。

3. 茶具种类：学习茶道，一定要知道泡茶所需要用到的茶具。传统的泡茶工具分别有：茶壶、茶杯、茶匙、茶则、茶盏、公道杯、茶托、茶巾、盖碗、茶漏、茶盘、煮水器、茶针、茶荷、茶夹等等。

4. 清洗器皿：煮水器中加水煮沸煮，然后注入各茶具中烫洗，这一步骤称为清洗器皿，即清洗茶具、温润器皿的意思。

三、茶道的基础

茶道的基础指的是泡茶规范，人们在学习茶道时，首先要了解各式各样的茶具以及其使用功能，传统茶具包括茶壶、茶杯、茶匙、茶则、茶盏、公道杯、茶托、茶巾、盖碗、茶漏、茶盘、煮水器、茶针、茶荷、茶夹等。

四、初学茶艺的三种基本泡法

1. 红茶的泡法、绿茶的泡法、乌龙茶的泡法：这三种基本泡法在茶艺中非常基础，需要掌握好泡茶的时长、水温、茶叶的用量等要素，才能泡出好茶。

2. 其他泡法：除了三种基本泡法外，泡花茶、普洱茶等其他泡法也是需要掌握的。

3. 泡茶艺术：泡茶不仅是为了喝茶，也能是一种修身养性的一门艺术。

五、茶艺制作知识

1. 茶：这是最基本的一个条件。茶，不一定是最好的，但一定是客人最满意的茶。

2. 水：它不一定是名泉水，但一定要符合饮用水的卫生标准，定无异味，无杂质。

3. 器：是泡茶的工具，不一定是名壶金杯，但一定要适合所表演的茶艺，要以茶定器。

4. 人：是茶艺的主体，工农商学兵，三教九流，都能与茶融合，搞茶艺一定要文明，雅静。

六、茶艺基础知识

1. 初级茶艺师资格证：考初级茶艺师资格证非常简单，基本经过系统培训都能过。初级茶艺师考试内容包括理论知识和技能操作。

- 理论知识：职业道德、基础知识、礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、茶艺编创、茶会创新等。

- 技能操作：礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。

七、茶道入门泡茶工具

1. 煮水器：包括水壶和炭炉，一般在高级的地方才能见到，由于用炭炉煮水时间比较长，所以现在用得较多的是随手泡，更方便快捷一些。

2. 茶盘：就是底座，用来放置茶壶，茶壶漏出来的水流入茶盘中，以免弄湿桌子，用于湿泡法。

3. 壶承：和茶盘一样的作用，不同的是用于干泡法。

4. 茶巾：茶杯、公道边缘或杯底有茶水时，可以用茶巾擦拭。

5. 茶壶：这个就是用来泡茶用的茶器，常用的有盖碗和紫砂壶。

6. 公道杯：又称“茶海”，是用来盛放茶壶里的茶，便于均匀分茶给客人。

7. 茶滤：架在公道杯上，用于过滤茶叶和茶渣的。

8. 水盂：用于装清洗好茶杯茶壶后的废水，还有洗茶时不要的茶水。

9. 茶荷：用来装茶叶，可给客人观赏干茶。

10. 闻香杯：一般茶艺表演上会用到，用来闻茶汤香气用的，与茶杯配套使用。

11. 品茗杯：也就是茶杯，给客人喝茶用的。

泡茶时不可缺少的“茶道六君子”，也要认识并学会使用。

1. 茶漏：放在壶口上，漏取干茶，防止茶叶外漏。

2. 茶勺：又称“茶则”，用来盛取茶叶。

3. 茶针：用于疏通壶嘴，以免茶渣阻塞造成出水不畅。

4. 茶匙：又称“茶刮”，协助茶勺将茶叶拨至茶壶中。

5. 茶夹：用于夹洗杯子，也用于夹取叶底，便于欣赏。

关于茶道入门三篇的内容到此结束，希望对大家有所帮助。