大家好,关于现在茶叶行业营销模式很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于茶叶营销的基本手段有哪些的知识,希望对各位有所帮助!
一、八马茶业的销售模式
众所周知,茶叶在中国国内拥有较为广阔的销售市场,据名气数字统计,中国拥有超过2亿人的茶叶消费市场,茶叶市场拥有巨大的需求量。茶叶行业正处在一个飞速增长的时代,于是许多有创业梦想的投资者也纷纷选择加入茶叶市场,以获得较为理想的营业收入。八马茶业是一家拥有三百年种茶、制茶、售茶经验的老牌企业,在全国拥有庞大的连锁销售系统,连锁门店超过千家,是消费者选择茶叶的优选品牌。
二、中国茶叶行业竞争格局及发展趋势分析
全球茶叶产销量齐升,中国茶叶市场供应增加较快,绿茶、乌龙茶占主要地位
茶/茶饮品被誉为"世界三大饮料之一"。茶叶行业的上游为茶叶种植,上游行业的发展直接影响到茶叶产品原材料的供应数量与品质;下游是终端消费者与茶叶深加工行业。
近年来,全球茶叶市场需求持续增长,其中,亚太地区的绿茶消费增长强劲,而北美、西欧的红茶市场也已发展成熟。统计数据显示,2017年的茶叶消费量约为544万吨,2015-2017年间年均复合增长率达4.3%,预计2018年消费量为567万吨,到2020年全球茶叶消费量将超600万吨。
同时,全球茶叶产量稳步增长,数据显示,2017年产量共557万吨,2015-2017年间年均复合增长率达3.5%。预计2018年全球茶叶产量为576万吨,到2020年产量将超600万吨。
在国内市场,由于茶园面积稳中增长,湖北、贵州、陕西、江西等省在2017年种植面积分别增加23.6万亩、21.5万亩、19.3万亩、15万亩,茶叶产量在2017年达到258万吨。消费量方面,2017年中国茶叶消费量约为193万吨,消费量稳步增长。2013-2017年,国内茶叶产量、消费量年均复合增长率分别为7.6%、6.0%,预计2018年中国茶叶产量、消费量将分别在277.6、204.5万吨左右。
目前,茶叶市场中绿茶、乌龙茶占据主要份额,2017年二者比重分别为61%、13%;但近年的产量比重在下降。同时,普洱茶、红茶、白茶等其他茶叶份额逐渐提升,红茶、黑茶、白茶、黄茶等茶类占26%。此外,市场上的柑普茶、柑红茶、花草茶等特色产品及超微茶粉、抹茶、茶饮料、茶保健品等精深加工产品也在增加。
茶叶产业提档升级,多元化、品牌内涵、健康消费成趋势
前瞻认为,当前国内茶叶市场已经出现了如下趋势。
茶叶是重要经济作物,也是传统优势产业。但是,我国茶产业大而不强、大而不精、大而不彰,质量效益和竞争力差距明显,影响了茶产业的持续健康发展。
从消费习惯来看,随着消费群体进一步细分,多元化的消费将成为茶叶市场的新趋势。茶叶天然、健康的特点以及对茶文化的推广,使茶叶为越来越多的人所接受,茶叶的主要消费人群也从中老年男性为主向各类人群扩散。不同类别的消费者对茶叶的消费需求也存在较大差异,由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消费者更加注重品质与品牌内涵。
目前我国茶叶行业企业数量多而分散,企业整体规模不大,作坊式小企业较多,达到一定规模并拥有种植、加工、销售全产业链的品牌企业较少。随着国内消费水平提高,消费者对茶叶的品质、安全日益重视,己经由购买非品牌茶叶逐步转向购买品牌茶叶。
品牌内涵变得更加重要,符合消费者感知且独具特色的品牌将崭露头角。
未来几年,茶行业“品类强,品牌弱”的局面还会长期存在,其中一个重要因素就是高度同质化和简单粗放的品牌建设思维。在对消费者的调研中,“品牌”成为消费者选购茶叶时的首要关注因素,消费者对于知名茶企的品牌溢价接受度远远超过想象。另一方面,新的业务模式以及跨界融合,将为茶企带来更多的机会。从“+互联网”、“+旅游”、“众商模式”、“私人订制”等新的业务模式和跨界融合不断出现。
饮茶是一种有利于身体健康、可提高生活品质的习惯,符合现阶段消费者对健康和高生活品质的诉求。饮茶人群的增长带动着茶叶市场规模扩张,促使茶业企业扩大生产,使一些品牌认可度高的茶叶企业脱颖而出。人们对生活品质的要求越来越高,有机茶类似的健康类食品,必然将进入千家万户;在食品安全丑闻不断爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和绿色的食品。
——以上数据和分析参考前瞻产业研究院发布的《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》。
三、怎么才能快速的销售茶叶需具备些什么
1、诚信为本作为经营茶叶的销售者而言,诚信为本是永远别忘记的前提,在推销茶叶之前,就需要做好这方面的心里准备。很简单,做生意为了赚钱不假,但是一定要讲解诚信,骗人的生意只能做一次,只有讲究诚信,考虑顾客的感受的生意,才能有不断的回头客,才能财源滚滚。
2、服务态度此外,不论做什么,尤其是做买卖,自己的服务态度一定要到家,尤其是刚起步的公司或者小店,别人花钱是为了交易,不是为了来受气,所以服务态度尤为重要哦。
3、了解客户需求一家茶叶店想要实现稳定的发展需要一个过程,在这个过程中一个主要因素就是茶叶销售,卖货要什么技巧呢?最起码的可以将产品的性能、优点、特色展示出来,如果一个销售人员知识滔滔不绝的向顾客介绍产品的质量、特性等等,还没有了解消费者的需求,这无一就是失败的。
4、学会倾听每位进店的客户需求不同,你推荐的茶叶品类也就不同,销售人员一定要记住,要学会倾听,看客户需要什么样的茶叶品类,我们是在进行茶叶销售,而不是在演讲,一个优秀的销售人员,她们必定具备一定的销售能力,也必然能给茶叶店生意带来极大的提高。
四、茶叶公司的盈利模式是如何的呢
1、药店的盈利模式是建立在企业管理的基础之上的,主要有几个方面:
2、第一种是通过加大品类管理力度来实现盈利的模式。这包括进行价格分类,所有价格敏感类普药全部降到与周边平价药店一样,作好药品价格具体分析,进行品类创新,引入新品种,逐步加大差异化力度,必须以特色药品吸引顾客;提高现场陈列水平,突出平价畅销药品,细化药品类别分类,强化现场促销气氛,增强客户购买欲;不断引进新品,增加关联消费品种;加大单品促销力度,如糖尿病、心脑血管病、皮肤病、高血压病等单品促销等。
3、第二种是挖掘沉淀下来的老客户,通过实行真正的会员制,不断提高顾客占有率来实现盈利。包括提高服务质量,增加服务项目,如邮购、网上订购、周边免费送货、定期免费为顾客体检等服务。在会员中提供优质廉价以及新、名药品和慢性病、易发病用药,特别是针对不同的消费群体,不同症状的消费者给予全方位的健康指导,强化运动、食疗、心理治疗等平衡疗法。
4、还有一些办法比如大力降低采购成本,加大终端广告力度,特别是流动人口集中的区域可以根据药品消费规律有针对性地投放户外小型媒体广告,如DM、促销单页等等。选好季节销售,以24节气为纵轴,采取坐标式营销法实现盈利等。
5、茶叶店的盈利模式可从尝试运用以下四点:
6、开茶店,定位很重要。明确定位,才能把主要的客户群体服务好,建立忠诚度,养成消费依赖。
7、来茶店喝茶的人,大致分为三种情景:一是朋友叙旧,聚会聊天;二是休闲娱乐,缓解压力;三是交流工作,商务洽谈。消费群体的不同,决定了消费金额的差异。如果茶店能够针对重点客户推出会员卡优惠活动,服务好他们,自然就能提高营业额了。
8、茶店可以用内宣和外宣两种形式。内宣,比如与茶城联手,做代金券、买茶送礼品等,甚至开设道表演、茶艺等,是茶店必备的手段。外宣,比如到茶城、饭店、大型娱乐场所、公司等企业进行宣传推广,在小区、人流量大的地方做活动,给单位、公司等送一些福利茶、礼品,可以增加新茶客,提高销量。
9、不停刷存在感,让茶客知道你的存在,去到哪都能看到你,怎么甩都甩不掉。只有在他们的脑海里,对你的店铺及品牌留下深深的印象,在喝茶买茶器的时候,自然而然就会想起你了。
10、按需推产品,比如按客户画像、按具体需求、推应季产品,也是盈利的重要手段。
11、应季推产品,比如春季推春茶、降火茶,夏季推防暑降温茶;按客户画像推产品,比如向年轻女性群体推养生美容花草茶,向商务人士推精装礼品茶;按需求推,比如逢年过节,走亲访友,送茶既健康又时尚,在这个时候,茶店如果推出礼品茶大礼包,肯定能吸引茶客,刺激他们进行消费,从而提高业绩。
12、茶店不像餐馆,需要厨师、配菜员、服务员等众多岗位的员工,也不需要大型电器设备和多种多样的调料、果蔬等,茶店经营相对简单,成本也没那么高,只需一些茶叶筒,几十套茶具,一些懂茶艺的服务员,再讲究一点的用些净水设备就行了。喝茶的人也没有吃饭的人那么多,人们对茶馆的要求也会更高,例如服务、环境、商品品质等。
13、从表面上看,茶店相当赚钱,在茶店的一次消费比在饭馆还贵,但是,相应的,人们对于茶店的要求也更高。除了喝茶,人们更希望从茶店得到其他增值的服务,例如听曲艺、观赏茶道表演等,想办法留住客人,满足他们的精神需求,带动茶周边产品的消费,也是盈利很好的一个点。
五、什么模式销售茶叶是最好的
从目前市场上来看,零售是最好的茶叶销售模式。这种模式下,销售商可以根据消费者的实际需求,选择合适的茶叶,充分发挥茶叶之间的差异性,更加精准地帮助消费者做出正确的选择。
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