根据国际咖啡组织发布的最新统计数据，阿拉伯国家的茶和咖啡消费量在过去10年里增长了两倍多。在过去3年中，阿联酋的消费量增长了85%。阿联酋的茶和咖啡人均年消费量为3.5kg，咖啡的消费量约为其他海湾国家的两倍，茶的消费量增长了47%。
2011年，全球咖啡消费量超过800万公吨，同比增长2.4%；咖啡的日消耗量为14亿杯。
与发达市场相比，新兴市场对经济挑战的容忍度更高，因此目前咖啡消费的增长主要集中在新兴市场。
阿联酋是世界上增长最快的咖啡市场。预计从2009年到2014年，咖啡销售额将增长80%，年复合增长率超过12%。阿联酋是最重要的茶叶贸易伙伴，2010年至2011年茶叶转口量约为1.8万吨。
