白毫银针的冲泡方法「你需要知道白浩银针的酿造方法」

大家好，今天来为大家分享你需要知道白浩银针的酿造方法的一些知识点，和白毫银针的冲泡方法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

一、白毫银针怎么泡

1、盖碗法，投茶3-5g，注入90度开水泡茶；

2、煮茶法，水煮沸后投茶10g，再次煮沸后即可品茗；

3、杯泡法，用200ml透明玻璃杯配3-5白毫银针茶，注入90度开水冲泡。

二、白毫银针制作周期需要多久

白毫银针的肥壮芽头，有5-7层的白毫层，每一层上，都覆盖着密实的茸毛。这层茸毛，有着极好的防水效果，能保护芽头的周全，但同时也给制作，增加了小小的难度。

要把白毫银针烘干，制作到符合长期保存的要求，耐心不可少。

文火慢烘，烘干时，要讲究烘到位，将水分控制在8.5%以内，如果是要长期保存，甚至要控制在5%左右。

要把白毫银针烘干，周期自然就长了。

前前后后，从萎凋到干燥，周期一个半月左右，甚至有些师傅制茶，为了保险起见，还会更慢。

三、白毫银针的三种泡法

白毫银针的冲泡方法主要有三种，分别是：

先用热水烫洗白瓷盖碗，清洁茶具，提高茶具的温度，然后投茶3-5g，先用90度开水洗茶，激发茶香。重新注水后，出汤时间要快，第一泡控制在5秒左右出汤，后面每一泡的浸泡时间适当递增。

用大肚的紫砂壶冲泡也可以冲泡白毫银针，投茶5-6g，用90度开水洗茶、闻香后，第一泡45秒即可出汤品饮。或者用茶壶煮茶，煮茶法适合三年以上的白毫银针老茶，先将水煮沸，投茶10g左右，水再次沸腾后即可出汤。

如果在外出差或者办公室上班，没有合适的茶具冲泡，也可以用200ml的透明玻璃杯来泡饮白毫银针。投茶3-5g，注入90度开水，先洗茶、闻香，倒掉后再重新注水，根据个人口味灵活掌握出汤时间。

四、白毫银针如何陈化

1、虽说白毫银针是白茶里最金贵的茶，但在存放方面，并不需要搞特殊化，按照常规的做法即可。

2、第一步，是挑选值得存放的白毫银针。

3、第二步，给白毫银针营造一个团队的环境，促使其更好地陈化。

4、第三步，按照白茶的存放基本要求进行保存，遮光、密封,用三层包装法即可。

五、白毫银针煮茶的做法

1、用茶匙取出银针少许、置于茶盘供宾客欣赏干茶的形与色。取白茶2克，置于玻璃杯中。冲入少许开水，让杯中茶叶浸润10秒钟左右。接着用高冲法，按同一方向冲入开水100—120毫升。

2、白毫银针冲泡开始时，茶芽浮在水面，经5—6分钟后，才有部分茶芽沉落杯底，此时茶芽条条挺立，上下交错，犹如雨后春笋。约10分钟后，茶汤呈橙黄色，此时方可端杯闻香和品尝。

六、白毫银针龙珠冲泡方法

冲泡白毫银针龙珠的茶具通常是无色无花的直筒形透明玻璃杯，品饮者可从各个角度欣赏到杯中茶的形色和变幻的姿色。冲泡时白毫银针的水温以95℃为好，其具体冲泡程序如下：

2、赏茶：取出一颗白毫银针龙珠置于茶盘供宾客欣赏龙珠茶的形与色。

3、将白毫银针龙珠置于玻璃杯中。

4、浸润：冲入少许开水，让杯中茶叶浸润10秒钟左右。

5、泡茶：接着用高冲法，按同一方向冲入开水100—120毫升。

6、奉茶：有礼貌地用双手端杯奉给宾客饮用。

7、品饮：白毫银针龙珠冲泡开始时，茶芽浮在水面，经5—6分钟后，才有部分茶芽沉落杯底，此时茶芽条条挺立，上下交错，犹如雨后春笋。约10分钟后，茶汤呈橙黄色，此时方可端杯闻香和品尝。

七、白毫银针几秒出汤

1、白毫银针的冲泡时间在一分钟左右，而且水温在70摄氏度左右即可，不然过高的热水会破坏白毫银针的营养成分。

2、关于茶叶的其中一个真相就是：品质好的茶叶，要闷泡才出苦涩味。而品质差的茶叶，不闷，也是苦涩的。喜欢喝味道浓一点的茶汤，甚至喜欢苦味一点的茶汤，那就慢一点出汤，闷个三五秒再出。

关于本次你需要知道白浩银针的酿造方法和白毫银针的冲泡方法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。