老白茶的营养价值与饮用禁忌一览

老白茶是一种经过长时间贮存的白茶，具有独特的口感和香气。除了美味之外，老白茶还具有丰富的营养价值。但是，饮用老白茶也有一些禁忌需要注意。下面就让我们来了解一下老白茶的营养价值与饮用禁忌。

一、营养价值

1. 抗氧化作用

老白茶中富含茶多酚和黄酮类化合物，这些物质具有强烈的抗氧化作用，可以有效地抑制自由基的产生，保护人体细胞不受损伤。

2. 降血脂作用

老白茶中的茶多酚和茶黄素等化合物可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油含量，有助于预防心血管疾病。

3. 增强免疫力

老白茶中的茶多酚和儿茶素等物质可以增强人体免疫力，提高身体的抵抗力。

4. 镇静作用

老白茶中的茶氨酸等物质可以起到镇静作用，有助于缓解紧张情绪和焦虑状态。

5. 防辐射作用

老白茶中含有较多的锗元素，可以起到防辐射的作用，对人体有益。

二、饮用禁忌

1. 孕妇不宜饮用

老白茶中含有咖啡因等物质，孕妇饮用容易引起胎儿发育不良。

2. 慢性胃炎患者不宜饮用

老白茶中的茶碱等物质会刺激胃酸分泌，容易引起慢性胃炎患者的胃痛和不适。

3. 肝脏疾病患者不宜饮用

老白茶中含有一定量的儿茶素等物质，会增加肝脏的负担，对肝脏疾病患者不利。

4. 感冒发热患者不宜饮用

老白茶中的茶碱等物质会刺激神经系统，增加身体的代谢率，容易使感冒发热患者病情加重。

总之，老白茶是一种具有丰富营养价值的茶饮品，但是在饮用过程中也需要注意一些禁忌，以免对身体造成不良影响。