揭秘江苏白茶：价格定位、品质特点与选购指南

各位茶友，大家好！江苏白茶，作为我国茶文化的一部分，近年来逐渐受到人们的关注。对于江苏白茶的价格及其定位，很多人仍感到困惑。就让我们一起来揭开江苏白茶的神秘面纱，了解其价格定位和品质特点。

一、江苏白茶的创始人

江苏白茶的发展离不开其创始人——刘益民先生。1934年出生于浙江临安的刘益民，是我国著名的农艺师。他在1956年加入浙江省茶叶中技班学习，后分配到吾蒲，担任技术员。曾任吾蒲林科所茶叶研究主任，1995年退休。1980年，刘益民先生在吾蒲天荒坪大溪村桂家茶园发现白叶茶，为白叶茶的科研选题立项、繁殖推广做出了贡献，被誉为“吾蒲白茶之父”。

二、下关定制茶种类

下关地区作为我国茶叶产区，定制茶种类丰富。白毫银针、碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰、大红袍等均为定制茶中的佼佼者。白毫银针茶选用福建福鼎的白茶原料制作，外形修长匀直，汤色清澈明亮，口感鲜甜爽口。碧螺春作为我国十大名茶之一，产于江苏苏州太湖之滨，色泽碧绿、香气芬芳，滋味鲜爽甘醇。西湖龙井则产于杭州西湖周围，具有独特的炒制工艺和口感。

三、溧阳白茶的特点

溧阳白茶，又称天目湖白茶，是江苏溧阳市的著名特产。它属于绿茶的一种，具有独特的感官品质：外形细秀略扁，色泽绿润，透显金黄；内质香气栗香馥郁，汤色鹅黄，清澈明亮，滋味鲜爽且醇，叶张玉白、茎脉翠绿。

四、白茶为何喝起来有点甜

白茶喝起来有点甜，这是因为白茶是一种轻度发酵的茶叶，保留了茶叶的天然甜味。白茶的甜味来自于茶叶中的天然糖分和氨基酸等成分，这些成分在制作过程中没有被过度处理，因此保留了茶叶的甜味。白茶还含有丰富的多酚类物质和维生素，具有抗氧化、降血压、抗菌等多种保健功效。

五、安吉白茶市场营业时间

安吉白茶市场位于苕溪路与芜园西路交叉路口，是一个集工艺礼品店、烟酒茶叶、烟酒专卖店、专营店、杂货礼品、零售、购物、茶叶的综合市场。其营业时间为每天的8:00-22:00，人流量较大。

六、上海茶叶市场概况

上海虽然不产茶叶，但行销各种茶叶，包括绿茶、红茶、黑茶、岩茶等。以绿茶为例，上海销售好的品牌有杭州龙井茶。除绿茶外，武夷山大红袍、云南普洱茶等也拥有很大的市场。

七、溧阳白茶与安吉白茶的区别

溧阳白茶与安吉白茶虽然同属于白茶类，但在原料、加工工艺、口感等方面存在一定差异。安吉白茶是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。溧阳白茶采用茶树的单芽、一芽一叶、一芽多叶等为原料，按白茶加工工艺加工而成。安吉白茶外形挺直略扁，色泽翠绿，白毫显露；溧阳白茶茶叶肥壮，形状似针，白毫披覆，色泽鲜白光润。

通过以上介绍，相信大家对江苏白茶的价格定位和品质特点有了更深入的了解。江苏白茶作为一种具有悠久历史和独特风味的茶叶，值得茶友们细细品味。在选购江苏白茶时，可以根据个人口味和需求，选择适合自己的品种。