新鲜的桂花怎么制作桂花茶_自制糖桂花的做法窍门

很多朋友对于新鲜的桂花怎么制作桂花茶和自制糖桂花的做法窍门不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、晒干的新鲜桂花要蒸吗

不要蒸，晒干后如果想再干燥一些可以用平底锅小火烘干或者烤箱烘干即可，蒸制会让桂花产生水汽，下面介绍做法：

1、采摘新鲜桂花正在开放的花朵。花苞和将谢的花朵不建议采

2、筛、拣出杂质。会看到非常细小的小虫子，因为桂花甜香，吸引小虫

3、拣好的桂花放在淡盐水中浸泡10分钟左右，漂去杂质

4、捞出尽量控干水分，也可以借助吹风机吹帮助桂花尽快沥干，减少香味散失

5、然后铺在纱布上，放在太阳下晒干

6、最后一步就是熟制啦。多种方法都可以，家里有什么器具或者怎么方便怎么来，烤箱烘干，或者平底锅小火8～10分钟烘干都可以

6、放凉后装瓶冷冻起来，随吃随用

二、烟雨江湖桂花酒怎么做

1、一．清理桂花。新鲜桂花，除掉杂质，放在阴凉通风处，阴干即可。

2、二．选酒。用正宗优质的糯米酒为佳，且酒精度要在35度以上。如果没有就选高度白酒。

3、三．酿制。干净密封的容器中，倒入1/3的酒，再将阴干的桂花，放入混合一下，然后再倒入酒，只八分满时，放入冰糖，通常1比1，即可根据个人口感放糖。

4、四．密封。再放入适量枸杞密封罐子，放在避光通风处，三个月左右即可。

三、刚买来的桂花要怎么种植

1、检查植株状态。如果植株的根系有腐烂和其它病枝的存在，则需要用剪刀一并剪除。放清水中浸泡2-3小时，喝足水之后，将之晾干，再上盆就可以了。

2、光照。桂花喜光，但是在刚买回来的时候需要先放阴凉的地方养护一段时间，再慢慢给予光照，并且需要给予足够的光照时长，在花芽分化期每天至少需要接受8小时左右的光照。

3、浇水。刚买回来的时候，还没有开始正常生长，需要酌情减少浇水量，等恢复生长后可以正常浇水。夏季可以在每日早晚各浇一次水，春秋季可2-3天浇一次水，冬季5-7天浇一次水即可，让土壤保持湿润但不积水的状态。

4、温度。桂花喜欢温暖的环境，刚买回来的时候，需要放在温度为25℃左右的环境中养护，更利于桂花对新环境的适应。

5、施肥。它在刚买回来的时候，需要暂停施肥。由于此时还处于缓盆期，施肥容易导致烧根。恢复正常生长后，在发芽后可以每隔10天施一次腐熟的稀薄饼肥水，在开花前可以改施磷肥，更有助于生长及开花。

四、烟雨江湖桂花酒攻略

烟雨江湖桂花酒是一种可以增加角色韧性的酒，对于平时战斗非常有效，而且我们还可以自己动手酿造。

桂花酒=酒坛子+一坛烧刀子+三份桂花

1、去找酒楼掌柜打听桂花酒的酿造方法，得知需要一个酒坛子，一坛烧刀子，三份桂花。

2、酒坛子我们可以直接在掌柜这里购买，特价100文买入。

3、来到酒楼后面，找到一颗桂花树，采集获得桂花。

4、前往洛阳太白酒楼，花费240文买入烧刀子。

5、来到洛阳酒室，进入地下酒窖。

6、把材料都放入酒坛子里，点击存桂花酒就可以制作了。

以上就是烟雨江湖桂花酒制作攻略，桂花酒的原材料很简单，花点钱就可以买到了。

五、怎样做桂花味的香水

1..摘取新鲜桂花，进行筛选，去掉脏东西备用

2.将桂花倒进无水无油玻璃罐，倒入适量双脱醛酒精，刚好没过桂花

3.密封静置4日后滤出町剂，此时已有桂花花香

4.重复步骤2、3，再泡一次鲜桂花，使桂花香更浓郁、留香更久

5.将滤出的桂花町剂用一次性针筒装入准备好的香水瓶，并滴入几滴纯净水

2.双脱醛酒精（又称发酵性蒸馏酒，主要是利用薯类、谷物类、糖类自然作物作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供香水、化妆品制作使用的专用酒精。）

以上！祝大家都能得到安全纯粹的自制香水，和秋天不期而遇???需要一点耐心，香气浓郁程度根据个人喜好选择桂花浸泡次数哦～

六、刚摘的桂花怎么处理

1、冷冻保鲜：新鲜的桂花可以选择冷冻保存法，桂花采摘下来后，把花梗以及杂物剔除，放进保鲜袋扎紧口袋，放到冰箱的冷冻室里冷冻。

2、盐水浸泡：盐水浸泡是最简单的方法，刚摘下的桂花剔除杂物和茶梗，用盐水浸泡，然后压实但也不能太紧，不然花瓣会不成形，常温保存即可。

3、蜂蜜腌制：桂花采摘下来立即清理干净，一层蜂蜜一层桂花装在瓶子里密封起来，平时也可把瓶子颠倒几次，让蜂蜜充分浸透桂花。

4、风干：桂花花朵较小，因此适合自然风干的方式，风干后找个瓶子密封起来，还可放一些干燥剂让其保存更久。

5、桂花酿酒：把新鲜的桂花酿成桂花酒也是一种非常好的保存方法，桂花用白糖腌制几天，等发酵过后倒进白酒里，密封保存起来，2到3年后就可喝到香醇的桂花酒。

七、鲜桂花怎么处理成干桂花

?新鲜桂花可以用烤箱做干桂花，先将新鲜采集的桂花放在筛网上清除枯叶杂质，再用凉白开把桂花洗2~3遍，将表面的浮尘清理干净，并控干水分，最后将桂花放入烤箱中烘干。

?新鲜桂花可以用生石灰做干桂花，将新鲜桂花清洗干净后，置于阴凉处晾干水分，再取适量生石灰铺在容器底部，并覆盖一层塑料纸，之后选一张面积大的纸垫在容器中，把桂花平铺在纸面上密封2天，让生石灰吸收桂花中的水分。

?新鲜桂花可以用微波炉做干桂花，将桂花中的杂质清除干净后，用清水洗净后控干水分，再用纱布将桂花包裹在一起，放入微波炉中用中火烘烤3分钟，直到水分全部去除为止。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。