君山银针什么香味,君山银针品鉴

  • 栏目:黄茶简讯
  • 发布时间:2025-04-09 19:43:25
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其实君山银针什么香味的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解君山银针品鉴,因此呢,今天小编就来为大家分享君山银针什么香味的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

一、三沉三浮是什么茶

1、答:君山银针茶,“君山产茶嫩绿似莲心。”“君山贡茶自清始,每岁贡十八斤。”“谷雨”前,知县邀山僧采制一旗一枪,白毛茸然,俗称“白毛茶”。又据《湖南省新通志》记载:“君山茶色味似龙井,叶微宽而绿过之。”古人形容此茶如“白银盘里一青螺”。

2、清代,君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑,白毛茸然,纳为贡茶,素称“贡尖”。君山银针茶香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高,芽壮多毫,条真匀齐,白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮,滋味甘醇甜爽,久置不变其味。冲泡后,芽竖悬汤中冲升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣观

二、湖南君山银针的口感如何

君山银针的口感甘醇顺滑,鲜甜爽口。君山银针芽壮多毫,长短均匀,白毫如羽,芽身金黄明亮,冲泡后汤色杏黄清澈,叶底肥厚鲜嫩,久置不变其味,属黄茶中的极品。

三、君山银针特点有哪些

1、君山银针产于湖南岳阳的洞庭山,茶叶芽头挺直肥壮、满披茸毛,色泽金黄泛光,有“金镶玉”之称。

2、君山银针香气鲜爽、滋味甜爽,汤色浅黄、叶底黄明。冲泡后,茶芽竖立于杯底,由于茶根、茶芽吸水不同,茶叶在水中忽升忽降、三起三落,令人感到饶有兴味。

四、君山银叶属于什么茶

1、君山银叶属于黄茶,微发酵茶,为我国名茶之一,主产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,其茶创于唐代,属于针形茶,因其形细如针,茶芽内呈金黄色,雅称“金镶玉”,成品茶芽头茁壮,长短均匀,有显著的橙黄色,外裹淡黄色和白色茸毫,闻之香气清高,味醇甜爽,茶汤杏黄明亮。

2、其茶采摘和制作都有严格要求,尤其是采摘茶叶的时间要求更严,一般开始于清明前三天左右。

3、其成品茶芽头茁壮,紧实而挺直,白毫显露,茶芽大小长短均匀,形如银针,内呈金黄色。饮用时,将君山银针放入玻璃杯内,以沸水冲泡,这时茶叶在杯中一根根垂直立起,踊跃上冲,悬空竖立;继而上下游动,然后徐下沉,簇立杯底。视之谓“刀枪林立”,文人赞叹如“雨后春笋”,艺人偏说是“金菊怒放”。再者,君山银针茶汁杏黄,香气清鲜,叶底明亮,又被人称作“琼浆玉液”。

君山银针什么香味,君山银针品鉴

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