今天给各位分享黄茶毛尖属于什么茶的知识,其中也会对黄茶毛尖属于什么茶类进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
毛尖毛峰属什么茶
属于绿茶
毛峰属于绿茶,毛尖有绿茶也有黄茶;
毛尖茶细、直、圆、紧,毛峰茶紧、细、弯曲;口感:毛峰绿茶清香持久,口感甘冽鲜爽,毛尖绿茶有板栗般的香气,滋味甘爽。
毛尖是什么
毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、合箩毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。
黄茶是什么茶
黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶;如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后,秭归山区常年雾气笼罩,形成了独具特色的秭归黄茶,也属于黄小茶。
黄茶十大排名
中国最有名的黄茶十大排名:
1、君康茶城焦香霍山黄茶
?2、徽六甜香霍山黄茶
3、子久甘甜爽朗平阳黄茶
?4、子久清心桂馥平阳黄茶
?5、禹蒙鲜香黄茶
6、徽将军鲜醇黄茶
7、抱儿钟秀鲜醇黄茶
8、子久温润黄茶
?9、君山蜜兰黄茶
?10、方尚书清香君山黄茶
毛尖是什么茶
毛尖属于绿茶或黄茶的一个子产品,较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。毛尖外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。
黄茶的代表名茶是
黄茶的代表茶
1、君山银针
君山银针是中国十大名茶之一,是黄芽茶中的极品,成品茶外形茁壮挺直银毫披露,芽身金黄光亮,内质毫香鲜嫩,汤色杏黄明净,滋味甘醇鲜爽。在国际和国内市场上都久负盛名,身价千金。湖南省君山银针茶业有限公司生产的君山银针较为正宗。
2、蒙顶黄芽
蒙顶黄芽距今已有二千年的历史,古时为贡品供历代皇帝享用。成茶芽条匀整,扁平挺直,色泽黄润,金毫显露;汤色黄中透碧,甜香鲜嫩,甘醇鲜爽,为黄茶之极品。蒙顶山茶蒙顶黄芽、跃华茶蒙顶黄芽是市场上较为优质的茶企。
3、霍山黄芽
霍山黄芽外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。徽将军牌、徽六牌、承兴德牌是较为著名的品牌。
4、远安黄茶
远安黄茶外形条索环状,色泽金黄,汤色黄净明亮,香气神异且持久清香。“清煦园”、“鹿苑茶”、“南荆湾”等品牌的远安黄茶较为出名。
5、北港毛尖
外形芽壮叶肥,毫尖显露,呈金黄色;内质香气清高,汤色橙黄,滋味醇厚,叶底肥嫩黄似朵。
黄茶的代表茶,黄茶的种类及其特点
6、沩山白毛尖
沩山白毛尖外形叶缘微卷成块状,色泽黄亮油润,白毫显露,汤色橙黄明亮,松烟香芬芳浓厚,滋味醇甜爽口,叶底黄亮嫩匀。沩山白毛尖颇受边疆人民喜爱,被视为礼茶之珍品。
7、远安鹿苑
远安鹿苑产于湖北省远安县鹿苑寺一代。以揉捻后久堆焖黄的方式制作。色泽金黄,香气馥郁芬芳,汤色杏黄明亮,滋味醇厚甘凉。
8、平阳黄汤
平阳黄汤条形细紧纤秀,色泽黄绿多毫,汤色橙黄鲜明,香气清芬高锐,滋味鲜醇爽品,叶底芽叶成朵匀齐。
9、皖西黄大茶
皖西黄大茶外形梗壮叶肥,叶片成条,梗叶吉相连形似钓鱼钩,梗叶金黄显褐,色泽油润,汤色深黄显褐,叶底黄中显褐,滋味浓厚醇和,具有高嫩的焦香。
10、广东大叶青
广东大叶青外形条索肥壮、紧结、重实,老嫩均匀,叶张完整、显毫,色泽青润显黄,香气纯正,滋味浓醇回甘,汤色橙黄明亮,叶底淡黄。
兰崖黄茶属于什么茶
兰崖黄茶属于发酵茶。
兰崖黄茶属于淡发酵茶,其加工工艺与绿茶相似,只是在干燥过程之前或之后,加入一个“闷黄”的过程,促进多酚、叶绿素等物质的部分氧化。黄茶杀青、揉捻、干燥的过程与绿茶相似,最重要的过程是抑黄,这是形成黄茶特性的关键。主要方法是将杀青后的茶叶用纸卷起来包裹,或堆好后用湿布覆盖,时间从几十分钟到几个小时不等,促使茶坯在水热作用下发生非酶自动氧化,形成黄色。
兰崖黄茶是中国的特产。根据鲜叶和老芽的叶片大小,可分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶;如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后,秭归山区常年雾气笼罩,形成了独具特色的秭归黄茶,也属于黄小茶。
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