茯苓黑茶制作-茯苓黑茶怎么泡最好

大家好，今天小编来为大家解答茯苓黑茶制作这个问题，茯苓黑茶怎么泡最好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、茯苓茶是什么茶

主产于陕西泾阳，由于在三伏天加工，且具有茯苓的效用，因此得名茯茶，其次茯茶也被称之为泾阳茯砖茶、官茶，是采用中小叶种为原料，经独特发酵工艺制成，具有浑厚、陈香的特点，茯茶是六大茶类黑茶中极具特色的一种，属于后发酵茶。茯茶距今已有近千年历史，以金花茂盛、滋味醇和、汤色橙红、菌香浓郁等特点著称，被视为黑茶中的瑰宝，有“生命之茶”之称。

二、茯苓茶砖保质期

1、通常茯砖茶外包装上标示有可长期保存期限，新茶叶在密封较好的容器中可以贮藏1到2年，在较好的保存条件下，它和大多数的砖茶更需贮藏3到5年才能味道更好，甚至可保存8到10年，可使茶中香味物质得以继续氧化、聚合、或降解等，从而使滋味更醇甜可口。

2、茯砖茶，属黑茶、也称发酵茶始祖。据史书记载第一块茯砖茶诞生于陕西咸阳泾阳县，湖南茯茶泰斗施兆鹏先生为陕西咸阳茯砖茶题字“茯茶之源”。制作茯砖茶最早原料来自陕西、四川，由于后期消费需求猛增，陕西、四川原料已无法满足加工需求，才引进湖南的黑毛茶作为茯砖茶的原料。

三、什么叫手筑金茯茶

手筑金茯茶是一种传统的中国茶饮品，它是由茯苓和金针菇这两种天然食材制成的，同时具有保健功效，被誉为“天然的滋补品”。手筑指手工制作的过程，而金茯则是指利用金茯莲子手工制作的茯茶。它以高质量的金花茯砖为原材料，经过手工加工而成。

四、茯茶与茯苓茶的区别

1、夏天的茯苓茶要比其他时候消耗量大，因为天气燥热，大家会选一些茶日常解暑。一些绿茶红茶比较常见，但茯苓茶对于一般的茶客而言，了解不多。茯苓茶作为夏天的一味饮，老茶汤与新茶汤无论在品相口感色香味方面都会有所区别。

2、茯茶是黑茶中的一个品种，是内含金花（冠突散囊菌）的等级较高的黑茶，如安化黑茶的茯砖、泾阳茯茶的茯砖均是茯砖茶，同属黑茶。

五、茯苓茶是红茶吗

不是，是药茶。茯苓茶是中药材茯苓加水煮沸后的饮品，并不属于传统的六大茶类。茯苓在我国分布比较广泛，主要集中在河北、河南、安徽、浙江、山东、福建、云南、湖北等地，经过处理后可作药材使用。茯茶是六大茶系中的黑茶，是黑茶中最具特色的品种，属后发酵茶，也是全发酵茶。如安化黑茶的茯砖、泾阳茯茶的茯砖均是茯砖茶，同属黑茶；而茯苓茶并不是茶，而是将茯苓加水煮沸后的饮品。

六、茯茶和茯苓茶有啥区别

1、茯苓茶是中药材茯苓加水煮沸后的饮品，并不属于传统的六大茶类。茯苓在我国分布比较广泛，主要集中在河北、河南、安徽、浙江、山东、福建、云南、湖北等地，经过处理后可作药材使用。

2、茯茶是六大茶系中的黑茶，是黑茶中最具特色的品种，属后发酵茶，也是全发酵茶。如安化黑茶的茯砖、泾阳茯茶的茯砖均是茯砖茶，同属黑茶；而茯苓茶并不是茶，而是将茯苓加水煮沸后的饮品。

3、茯苓泡水喝需要先将茯苓粒粉碎成茯苓粉后再泡水，每次泡水用3-5克，每日泡三次。由于茯苓粒比水轻，泡水喝时由于与水的接触少，有效成分不容易溶出，所以直接用茯苓泡水喝的效果并不好。最好选择煎汁服用，这样更有利于茯苓有效成分溶出。如果必须泡水喝的话，可以将茯苓粒粉碎成茯苓粉后再泡水，每次泡水用3-5克。如果没有粉碎条件的话，也可以选择2-4颗茯苓粒，再将其砸碎后泡水，泡水的水温应高于80℃，泡的时间应长于30分钟。

4、另外，茯苓在泡茶的时候可以喝很多食材进行搭配。比如枸杞，冲泡茯苓茶的时候，可以将枸杞与茯苓研磨为粗末，每次取5-10克，加红茶6克，用开水冲泡10分即可。也可以和陈皮搭配，取适量的茯苓、陈皮清洗干净，将它们放入冷水锅中，先煎20分钟，最后在冲泡茉莉花茶叶入香浓味，静候5分钟后便可饮用。

5、总的来说，茯苓茶是一种常见的保健饮品，通常在夏天饮用较好。其冲泡方法有很多，不同的食材搭配，其口感和功效也是不一样的。