湖北青砖茶的功效与作用「湖北洞庄青砖茶」

本篇文章给大家谈谈湖北洞庄青砖茶，以及湖北青砖茶的功效与作用对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

一、湖北青砖茶保质期

青砖茶的保存方法：青砖茶是属于后发酵的茶类，虽然已经是在渥堆的这一制茶工序的时候，经过了深度的发酵，但是因为黑茶类青砖茶比较特殊的特性，所以在后期，青砖茶也需要和空气接触，继续完成陈化工作，所以保存青砖茶的时候，需要将其放置在比较通风干燥的地方，便于青砖茶后期的陈化。

二、湖北青砖茶的冲泡方法

青砖茶的冲泡分为撬茶、温杯洁具、投茶、洗茶、冲泡、出汤6个步骤，冲泡前需要将茶叶撬开备用，冲泡时水温必须为100℃，茶水比例为1:20，同时需要快速出汤，不可长时间浸泡。

将青砖茶放入茶盘中，一手按住砖茶，另一只手取茶刀从茶砖的侧面插入，呈弧度左右划动，然后向上轻微抬起，取5g青砖茶。

用茶刀拆茶主要针对的是茶体比较紧实的砖茶，拆茶时建议取多少用多少。

准备一壶开水，并将开水依次倒入盖碗、公道杯、茶杯之中，浸润茶具之后将水倒掉、滤干。

温杯洁具，其一是对茶具起到清洁作用，除却杯中的冷气，其二是利于激发茶叶的香气。

使用茶匙或茶夹，将5g撬开的青砖茶投入到盖碗中，可适度摇香。

对于110ml的盖碗来说，5g的投茶量足以，过多则茶汤过浓，无法品尝到茶叶原本的口感，过于醇厚浓艳。

取出水壶，选择盖碗中茶叶边缘的一点开始注水，保持匀速。可以略提高注水点，拉细水线，5秒左右，将盖碗内的茶汤倒掉（洗茶水不饮用）。

洗茶，通常也被称为润茶，对于老茶来说，洗茶亦有醒茶作用，用水及温度帮助叶片舒展，使茶叶充分地苏醒过来，激发茶叶的滋味物质。

再次沿着盖碗边缘注水，缓慢地注入开水，不要一下注满，把水和茶的相对运动降到平稳状态。

冲水完毕之后5s左右即可出汤（倒干倒尽），（冲水开水到出汤整个过程为10s左右）。

1~5泡可保持5s左右的时间，5泡再之后根据需要一次增加如10s、15s、20s、30s......

正常情况下，优质的青砖茶较耐泡，而且越泡越香，十余泡之后依然风味不减。

砖茶主要产于湖北、湖南、陕西、四川等地，青砖茶冲泡需要注意水温、投茶量、以及出汤时间。

由于压制的茶砖很紧实，随意醒茶很重要。

再者，也可以将青砖茶泡上3~5泡，然后再放入茶壶煮茶。

三、羊楼洞淘茶合法吗

1、羊楼洞位于赤壁市区西南26公里的羊楼洞镇，为湘鄂交界之要冲，明清之际系蒲圻（今赤壁市）6大古镇之一，为"松峰茶"原产地，素有"砖茶之乡"的美称。

2、自唐太和年间皇诏普种山茶起，本地就开始培植、加工茶叶。宋代曾一度以砖茶作为通货与蒙古进行茶马交易。羊楼洞茶马古道始于宋，繁荣于明清。明嘉靖初，制茶业已相当发达，集镇随之而兴。极盛时有茶庄200余家，人口近4万。古镇有5条主要街道，百余家商旅店铺。“洞茶”远销边疆和海外，羊楼洞誉称“小汉口”。羊楼洞是青砖茶的原产地，已有两百多年的生产历史。

四、湖北砖茶哪个牌子最好喝

1、羊楼洞是青砖茶的原产地，已有两百多年的生产历史。

2、羊楼洞这一“低调”古镇，被称为“砖茶之乡”，这里的人大多都是靠着茶叶为生，“松峰茶”就是从这里开始的，他们的日常生活就是在这里度过的。

五、喝青砖茶的好处和坏处

1.减肥瘦身、防癌抗癌：青砖茶中的茶多糖可以降低人体脂肪，具有减肥瘦身的作用，同时还有防癌、抗癌的功效。

2.健胃治痢疾、防辐射、杀菌消炎：青砖茶能健胃、治痢疾、防辐射，适合经常面对电脑和手机工作的人喝。青砖茶经过发酵后的微生物能够杀死调节肠道酸碱平衡，还具有杀菌消炎的作用，可以结合细菌中所含有的蛋白质，抑制细菌的活性，从而达到消灭细菌的功效。

禁忌：青砖茶不适合所有人饮用，孕妇、哺乳期妇女、儿童、肝肾功能不全者、高血压患者、糖尿病患者、过敏体质者等应避免饮用。

六、汉口青砖茶属于什么茶

汉口青砖茶属于中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。汉口青砖茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。汉口青砖茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。

七、青砖茶是陈茶吗

1、青砖茶是将茶叶发酵，然后挤压成规则外形的一种茶叶，一般多为黑茶。对于这种茶叶来说，收藏时间越长，其茶香越浓，特别是再熬一下，那茶味道就更好了。所以它刚做出来就是新茶，放置十年八年，那就是陈茶。

2、所以，陈茶就是时间较长的茶叶，跟品质，种类都没有关系。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。