从采摘到成品，全程介绍,泾阳茯茶加工工艺步骤详解

茯茶是一种非常受欢迎的中草药，具有清热解毒、消肿止痛、利尿通便等功效。泾阳茯茶是其中的佼佼者，因为它生长在泾阳县境内，因此得名。本文将揭秘泾阳茯茶的加工工艺步骤，从采摘到成品，全程详解。

泾阳茯茶的采摘时间一般在每年的6月到8月之间，这是茯茶的花期。采摘时要选择茶树的新嫩叶，因为这些叶子富含茯茶素，味道也更加鲜美。采摘时要注意不要弄伤茶树，以免影响茶树的生长和产量。

采摘完毕后，茶叶需要进行晾晒。晾晒的目的是让茶叶自然脱水，减少水分含量，以便更好地进行后续的加工。晾晒的时间一般在2-3天之间，

晾晒完毕后，茶叶需要进行揉捻。揉捻的目的是让茶叶叶肉破碎，释放出茯茶素和其他有效成分。揉捻时要注意力度的大小，以免损坏茶叶。揉捻的时间一般在30分钟到1个小时之间。

揉捻完毕后，茶叶需要进行发酵。发酵的目的是让茶叶的颜色和味道更加浓郁，同时也有利于茶叶中的有效成分释放出来。发酵的时间一般在6-8小时之间，

发酵完毕后，茶叶需要进行烘干。烘干的目的是让茶叶中的水分蒸发掉，以便更好地保存。烘干的时间一般在3-4个小时之间，

烘干完毕后，茶叶需要进行筛分。筛分的目的是把茶叶按照大小分开，以便更好地进行包装和销售。筛分的时间一般在30分钟到1个小时之间。

筛分完毕后，茶叶需要进行包装。包装的目的是保护茶叶，防止受潮和变质。包装的方式有很多种，可以根据需求选择合适的方式。

经过以上的工艺步骤，泾阳茯茶就制成了。它的色泽金黄，香气浓郁，味道醇厚，是一种非常优质的中草药。

泾阳茯茶的加工工艺步骤包括采摘、晾晒、揉捻、发酵、烘干、筛分和包装。每个步骤都非常重要，只有每个步骤都做好了，才能制成优质的茯茶。