茶是茶水是水的感悟「茶对于我来说就像鱼和水」

在我国，喝茶的习惯深入人心，不同地域、不同文化背景下，对茶的理解和表达也各有千秋。有人将喝茶称为“品茶”，有人则称之为“吃茶”，而文化人则更倾向于“喝茶”。对我而言，茶就像鱼儿离不开水，汽车离不开汽油，是一种不可或缺的需求。闲暇时，一壶茶足以解渴、解乏；忙碌时，一杯茶也能让人心生静气。生活如同流水，给生活增添一些情趣，放几片茶叶，生活也就变得如茶一般。

早些年，我曾购买过一些茶具，如紫砂壶、鸳鸯紫砂杯，也使用过薄如纸的瓷杯和闻香杯。我对茶道也充满兴趣，喜欢茶乐、茶具，包括关于茶的书、茶的诗词。我还曾去过茶艺馆品茶，自认为我对茶的了解已经足够。我发现身边的人在茶上比我更加讲究。有的人穿着汉服喝茶，古色古香；沏茶之前，还要焚香沐浴。现在的我喝茶变得简单多了，不用闻香杯，用玻璃杯子替代了仿宋的天清色茶杯，茶壶也是普通玻璃制成。茶具简约、透明，天冷时，只需点一盏茶蜡灯即可。

我喝的茶多为红茶，尤其是本土的英红。有一次，一位老先生来我这里小坐，说：“你我都是熬夜之人，喝老茶好。”喝茶只是为了解渴。喝水也能解渴，但茶比水多了些味和韵，更能解渴。茶道是烹茶、饮茶的生活艺术和礼仪。当生活里的东西进入文化、艺术领域，就不再是简单的好与坏了。

大道至简，喝茶亦是如此。我认为喝茶不必过于繁琐，不必过于追求苦涩，只需恰到好处即可。给柴米油盐的生活增添一些诗意，让诗意的生活充满人间烟火味。在这其中，既不能过分夸大诗意，也不能忽略烟火味。喝茶解渴，这就是本和道，其他都是术了。术可以很繁复，但道其实很简单。道是本，术为用，相辅相成。

战略家以道为本，战术家以术为用，看你是如何格物致知，经世致用的。喝茶，也是一样。它既是一种生活的艺术，也是一种生活的态度。在这个快节奏的时代，让我们放慢脚步，品味一杯清茶，感受生活的美好。