从我记事起，我父亲就喜欢喝茶。每次从外地回来，他总是打开茶缸，泡一杯淡淡的茶，然后在电风扇的微风中休息。每次我问父亲茶好不好喝，他总是神神秘秘的点头，但是每次我喝的时候，都是苦的。
其实我父亲当年喝的茶都是自制的本地茶。每当到了采摘新茶的时候，妈妈都会带着我们姐妹去茶园采茶。在阳光的照射下，茶园处处泛着绿色，新茶娇嫩，感觉有点弱，无风。看着墨绿色的茶树在风中摇曳，心里总是充满了幸福感。
我父亲从来不讲究喝茶，但他非常喜欢新茶。其实只有煨过的茶才是真正的新茶，细腻醇厚。父亲对待茶总是像对待孩子一样，总是舍不得放弃它的余温。他抓了一把放在碗里，看着茶水在开水中绽放，脸上绽放着舒服的笑容。每当他问父亲为什么喜欢新茶时，他总是先喝一口，然后慢慢地说，这种新茶不用提它的香味和甜味。真正的新茶，能尝出阳光和文火的味道。
在此之前，我根本没有喝茶的习惯，但是听了父亲的话，我泡了一杯尝尝。原来真正的新茶真的可以有阳光的柔和，慢火的温暖。也许是父亲的一句话，让我学会了喝茶，也学会了品茶。
我下班出来后，再也没有和妈妈一起采茶。但是，每年父亲都会送我一袋他亲手泡的新茶，之后的很长一段时间，我都在享受着他们给我的快乐和温暖。
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