贵州瑰宝：石阡苔茶的历史、特色与营养价值

在中国广袤的土地上，茶叶不仅是饮品，更是文化的象征。贵州，这个多山的省份，孕育了众多珍贵的茶叶品种，其中石阡苔茶尤为引人注目。本文将深入探讨石阡苔茶的历史、特性、功效以及其在贵州茶叶中的地位。

贵州茶叶特产概述

贵州，一个拥有61个产茶县的省份，每个县都有自己的品牌。贵天下、贵茶、阳春白雪、兰馨、栗香等，都是贵州茶叶的知名品牌。遵义湄潭的翠芽、都匀毛尖、绿宝石、遵义红等，更是享誉全国。贵州的土地原生态，为茶叶的生长提供了得天独厚的条件，使得贵州茶叶的品质上乘。

石阡苔茶的历史与特点

石阡苔茶，贵州省铜仁市石阡县的特产，拥有全国农产品地理标志。据《贵州通志》记载，石阡茶始于唐代，盛于明初。这种扁形绿茶，外形自然芽状、稍扁、有毫，绿润，匀整，汤色黄绿、明亮，清香，滋味鲜爽。石阡苔茶富含茶多酚、咖啡碱等营养成分，营养丰富。

石阡苔茶的营养价值与功效

石阡苔茶不仅味道独特，而且营养丰富。经农业部检验，该茶致病菌卫生指标、重金属及农残含量，均低于欧盟、日本的标准，芳香物质含量丰富，含锌、硒、钾等有益物质。石阡苔茶具有抗氧化、降血压、抗肿瘤、抗病毒等多种功效。

梵净山茶与石阡苔茶的关系

梵净山茶是铜仁市精心打造的公共品牌，拥有绿茶、红茶、白茶、黑茶及抹茶等系列产品。石阡苔茶作为梵净山茶的一部分，也在其中占据重要地位。梵净山茶系列产品在国际国内各种茶事大赛中屡获金奖，品牌价值高达26.2亿元。

石阡苔茶，作为贵州茶叶的瑰宝，以其独特的风味和丰富的营养价值，赢得了人们的喜爱。希望通过本文的介绍，大家对石阡苔茶有了更深入的了解，并能够在日常生活中品尝到这一美味佳品。