教你制作抹茶味提拉米苏(抹茶提拉米苏的做法有哪些呢)

提拉米苏是一款来自意大利的传统甜点，而抹茶提拉米苏则是将抹茶与提拉米苏的经典配方相结合，味道更加独特。下面，我们将为大家介绍制作抹茶味提拉米苏的方法。

1. 准备食材

制作抹茶提拉米苏所需的食材包括鸡蛋、细砂糖、马斯卡彭芝士、双层芝士、淡奶油、意大利浓缩咖啡、抹茶粉和无糖可可粉。

2. 制作饼干层

将意大利浓缩咖啡冷却后，加入一些糖和适量的水，搅拌均匀。将饼干放入咖啡液中浸泡，直到完全吸收咖啡味。然后将饼干排列在盘子中，作为提拉米苏的底层。

3. 制作芝士馅料

将双层芝士和马斯卡彭芝士放入碗中，加入适量的细砂糖，用电动打蛋器打光滑。然后加入淡奶油，继续搅拌混合均匀。

4. 组装提拉米苏

将芝士馅料倒入盘子中，将其平整铺开，然后撒上抹茶粉和可可粉。放入冰箱中冷藏，少需要冷藏4小时以上。

5. 完成

取出冷藏好的抹茶提拉米苏，撒上一些抹茶粉和可可粉，即可食用。

抹茶提拉米苏是一款口感独特、味道浓郁的甜点。制作时需要准备好食材，并按照步骤进行操作，注意冷藏时间。如果您喜欢抹茶味，不妨试试制作抹茶提拉米苏，品尝一下不同于传统提拉米苏的独特风味。