老茶与陈香型茶的区别，你知道吗？

茶叶是中国特有的饮品，不仅具有浓郁的文化底蕴，而且具有丰富的品种和种类，其中老茶和陈香型茶是茶叶中的两种重要类型。虽然它们都属于老茶类，但它们之间还是有很多的区别，下面我们就来详细了解一下。

老茶是什么？

老茶是指经过长时间储存后的茶叶，通常需要储存3年以上。老茶具有独特的口感和香气，而且越陈越香，是茶叶中的佳品。老茶的种类很多，比如普洱茶、六堡茶等等。

陈香型茶是什么？

陈香型茶是指经过特殊处理后，具有醇香味和浓郁口感的茶叶。陈香型茶的制作过程比较复杂，需要经过发酵、压制、储存等多个环节。陈香型茶的种类也很多，比如安化黑茶、湖南普洱茶等等。

老茶与陈香型茶有哪些区别？

1. 储存时间不同

老茶需要储存3年以上，而陈香型茶的储存时间一般在1年左右。

2. 制作工艺不同

老茶的制作过程相对简单，主要是晾晒和储存。而陈香型茶的制作过程比较复杂，需要经过多个环节的处理。

3. 口感和香气不同

老茶的口感和香气主要来自于储存的时间，口感醇厚，香气浓郁。而陈香型茶的口感和香气则是由制作过程中的发酵和压制等环节决定的，口感醇香，香气独特。

4. 产地不同

老茶的产地比较广泛，比如云南、福建、广东等地。而陈香型茶的产地相对较少，主要产于湖南、安徽等地。

5. 饮用方式不同

老茶适合泡水直接饮用，而陈香型茶则适合泡茶壶慢慢品饮。

总之，老茶和陈香型茶都是茶叶中的佳品，虽然它们之间有很多的区别，但都具有浓郁的口感和香气，是茶叶爱好者们所钟爱的。