枞是什么茶「古树木枞茶叶」

本篇文章给大家谈谈古树木枞茶叶，以及枞是什么茶对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

一、高山老枞是什么茶

1、枞的本意是指茶树，老枞就是有些年份的枞，新枞就是刚种没几年的枞，新老是指茶树的年龄，就跟普洱茶所谓的小树、大树、古树一样。

2、树龄在1～20年间，未修剪的茶树称为新枞。树龄在20～50年间，未修剪的茶树称为高枞。树龄在50～80年间，未修剪的茶树称为老枞。而只有树龄在80年以上，才能称之为百年老枞。

3、“老树”与“老枞”的意思都是指年龄比较大的茶树，这类茶的品质优异，喝起来带“枞味”，是一种滋味丰富，有内涵的口感。茶树生长环境越好，年龄越大，滋味越浓郁。

二、岩枞是什么茶

1、枞岩茶叶是武夷山地区具有特殊风格的茶叶品种，属于乌龙茶。从大量的菜茶品种中长期选育而成。用这种茶叶制作成的产品茶，具有典型的武夷山特征，因此在市面上拥有较高的声誉。

2、岩枞茶滋味醇厚，内涵丰富，有特殊的“岩韵”，有着浓而不涩、爽口回甘的特点。茶树品种特征能从滋味中体现；香气或高或长，高则浓郁，长则幽远，香型多样化，如花香、果香或带乳香、带蜜香等等。

3、综上所述，岩枞茶属于乌龙茶，口感是浓而不涩，爽口回甘的特点。

4、以上便是我对岩枞茶是什么茶的回答，谢谢！

三、古树老枞是什么茶

1、古树老枞是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。古树老枞成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。

2、由于独特的制作工艺，形成了古树老枞特殊的品质条索紧结，呈乌褐色或灰黄褐色，油润，具有自然的花香、山韵蜜味；汤色橙黄（初制茶）或金黄（精制茶），透彻明亮；滋味醇爽、持久、回甘力强；极耐泡等特点。

四、百年老枞是红茶还是岩茶

1、百年老枞其实并不是指茶叶品种，这里的“老枞”说的是树龄比较高的茶树，百年老枞即树龄达到了100年，很多茶叶都有这个概念，包括红茶、青茶等。

2、以“枞”取名，常见于乌龙茶中，比如凤凰单纵，尤其是武夷岩茶中，有“十大名枞”之说，譬如“茶王”大红袍，以及岩茶的当家花旦——肉桂、水仙。

3、百年老枞属于什么茶，老枞茶属于什么档次茶？

4、水仙是武夷岩茶的当家品种，以老枞水仙来说，一般是指有50～60年树龄的水仙茶树。口感醇厚顺滑，且带有独特的“枞味”。茶树的树龄高，根扎得越深，根部汲取丰富的矿物质，茶叶长得旺盛，营养丰富。

5、而且，茶树的树龄越高，碳的代谢就越明显，生成大量的糖分，所以苦涩度较低，甘醇度较高。总的来说，相比新种的茶树来说，茶树的树龄越高，茶叶品质更佳。

6、百年老枞属于什么茶，老枞茶属于什么档次茶？

7、不过，在选茶时不要一味地追求“百年老枞”的概念。据相关的茶史记载，水仙来武夷山大概就是130年左右的时间。因此，真正遗留到现在的百年老枞的数量是少之又少。

8、水仙属乔木型，乔木型茶树可以有上千年的树龄，从而有许多的“古茶树”。近年来，由于老枞水仙受到追捧，一些跟风的商家甚至推出了老枞肉桂，打着“老枞”的概念牌来吸睛敛财。

枞是什么茶「古树木枞茶叶」

9、肉桂也是武夷岩茶的当家品种，但肉桂属于灌木型，灌木的生命周期本身比较短，其最佳经济学寿命在10～20年，所以达不到“老枞”这一概念。

10、并且，目前武夷山的老枞大多是解放后至文革前这段时间种植的，仅有50年左右的光景。所以，茶友们在选茶时，不建议一味追求“百年老枞”的概念。

五、仙枞是什么茶

仙枞茶是青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,是我国六大茶类之一。凤凰单枞有900多年的生产历史,源远流长,声誉远播。凤凰单枞茶主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。凤凰单枞茶主产区潮州凤凰山区坐落于广东省潮州城区北面约40km处的凤凰镇,属亚热带海洋性气候,种植区主要处于海拔800—1500m之间。