本文主要涉及的问题是关于白茶的分类及特点介绍,其中包括正常白茶的品类及特点。
什么是白茶?
白茶是一种轻度发酵的茶叶,因其采摘时嫩芽上覆盖的白色茸毛而得名。它是中国六大茶类之一,起源于福建省福鼎市,具有清香、味醇、汤色黄亮等特点。
正常白茶有几种品类?
正常白茶有四种品类,分别是白毫银针、白牡丹、寿眉和贡眉。
白毫银针是什么?
白毫银针是正常白茶中为名贵的品种,它采摘的是嫩芽,芽头长而细,呈银白色,故名“银针”。白毫银针的特点是香气清高,汤色清澈明亮,滋味鲜爽甘甜。
白牡丹是什么?
白牡丹是正常白茶中的一种,采摘的是嫩芽和一片嫩叶,外形如牡丹花,故名“白牡丹”。白牡丹的特点是香气清幽,滋味醇厚甘甜,
寿眉是什么?
寿眉是正常白茶中的一种,采摘的是嫩芽和一片嫩叶,外形如眉毛,故名“寿眉”。寿眉的特点是香气清新,滋味鲜爽甘甜,
贡眉是什么?
贡眉是正常白茶中的一种,采摘的是嫩芽和两片嫩叶,外形细长挺直,故名“贡眉”。贡眉的特点是香气清高,滋味鲜爽甘甜,
综上所述,正常白茶有四种品类,分别是白毫银针、白牡丹、寿眉和贡眉。每种品类的特点不尽相同,但都具有清香、味醇、汤色黄亮等共同特点。
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