松岭头白茶是什么

松岭头白茶是一种产于中国福建省的优质白茶。它的制作历史悠久，可以追溯到唐代。松岭头白茶的制作工艺独特，需要采用特定的茶树品种和精细的制作技术，因此产量较少，价格较高。

松岭头白茶的产地位于福建省福州市闽侯县松岭头村。这里地势险峻，气候温和湿润，适宜茶树生长。松岭头白茶采用福建名茶“大白茶”为原料，经过精细加工而成。制作过程包括摘叶、晒青、杀青、揉捻、干燥等步骤。其中，晒青是松岭头白茶的制作关键，需要在阳光下晾晒茶叶，让茶叶自然氧化发酵，形成独特的香气和口感。

松岭头白茶的外形呈扁平卷曲状，色泽银白带黄，芽叶完整，茶汤清澈明亮，有淡淡的花香和果香，回甘味醇。松岭头白茶具有多种功效，包括清热解毒、降血压、降血脂、抗氧化等。因此，它被誉为“天然药茶”。

松岭头白茶是中国传统名茶之一，享有盛名。它被列为地理标志保护产品和非物质文化遗产，是中国茶文化的重要组成部分。作为一种茶品，松岭头白茶的价格较高，但其独特的品质和功效使其备受消费者的青睐。