白茶的原料年份和生产日期「怎么鉴别白茶的年份」

大家好，怎么鉴别白茶的年份相信很多的网友都不是很明白，包括白茶的原料年份和生产日期也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于怎么鉴别白茶的年份和白茶的原料年份和生产日期的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

一、白茶年份说法

1、白茶属于微发酵茶，所以第一年刚刚制作出来的白茶，优点是口感接近绿茶，鲜爽可口。但是，此时的茶性却是比较寒的，对于体寒的朋友来说，一年份的白茶是不宜饮用的。

2、三年份的白茶，你会发现，香气醇和，滋味也没有开始的那么鲜爽，而是柔和了很多，尤其是茶性也由寒转温，而且三年份的白茶也可以入药，所以便有三年药的说法。

3、随着时间的推移，茶内的物质也会越来越醇厚，除了茶的陈香，白茶独有的毫香也更加的突出。七年的白茶，喝起来滋味香浓，且汤色成漂亮的琥珀色，倒入杯中后红亮透明。

二、七年老白茶和十年老白茶的区别

1、茶有年份之别，不同的年份其色泽，味道等都是不同的，比如我们常见的白茶，六大茶系的白茶有“一年茶、三年药、半年宝”的说法。茶的年份是一种指茶的一个指标时间，一般是按照原料来算，比如现在的日期-陈化日期=茶的年份。

2、色泽的区别，随着存放年份愈久，白茶干茶的颜色会逐渐加深，并且越来越油润。

3、新白茶色泽呈现灰绿色，存放三年以内的白茶，干茶的颜色变化也不大，稍微会变暗一些。而7年以上的白茶，干茶的外表颜色会呈墨绿色。年份再久一些，干茶颜色会向褐色转变，陈期10年以上的白茶干茶颜色便是褐色的。

三、福鼎白茶年份与价格的区别

1、福鼎白茶，是分为白豪银针白牡丹寿眉等等的品种。

2、一年白毫银针特级价格在46001斤三年白毫银针特级价格在7900一斤七年白毫银针价格在16,0001斤。

3、一年的白牡丹特级是在16001斤，三年在28001斤，七年在6000一斤。

4、贡眉的话，一级贡眉一年是420一斤，三年710一斤，七年贡眉是1500一斤左右。

四、白茶年份怎么区别

1、新茶，它的颜色，保持着新鲜的绿色，色泽整体更加地青春，鲜嫩，似初春季节的颜色。

2、以寿眉为例，我们所看到的新茶春寿眉，其外观颜色，以绿色系为主，看起来就像是春天的草木，干净、清爽、养眼。

3、秋寿眉，虽然外观颜色斑斓，色彩多，却依旧以绿色为主。

4、简而言之，绿，是新茶的主色调。

5、陈茶的颜色，褪去了新茶的绿色，黄色系渐渐爬上叶片。

6、其色调，是中国色中的秋香色，秋风徐来香满衣。

7、秋香色兼有黄和绿的一系列色，比黄幽深比绿雅致，有一种成熟感，介于橄榄绿到蜜茶色之间的复色。

8、如轻熟女一般，即有青春欢快，又有成熟稳重。

9、这一点，从寿眉的颜色更替可知。

10、美人迟暮，姣好的面庞也会爬上皱纹，在脸上也会留下岁月的痕迹。毫无意外地，白茶在时光的雕琢下，也渐渐老去。其外观颜色变得深沉。

11、同样是寿眉，在三年时光的雕琢下，白茶的颜色开始有了新变化，黄褐色、古铜色、栗色等更深的色彩为主旋律。咋一看，茶叶像老去了一般。

12、辨别年份，主要注重绿色叶片比例！新茶，90%是绿叶子。陈茶，50%是绿色系。老茶，10%是绿叶子。

五、安吉白茶讲年份吗

1、安吉白茶是一种绿茶，通常不讲究年份，而更多地关注茶叶的品质和制作工艺。

2、安吉白茶的采摘时间一般在春季，清明前采摘的茶叶品质最佳。在制作过程中，茶叶需要经过杀青、揉捻、烘干等工艺，以确保茶叶的口感和香气。

3、因此，安吉白茶的年份并不直接影响其品质，而更多地取决于茶叶的采摘时间、制作工艺和保存方式等因素。

六、白茶的颜色区别

1、区别就是白茶出产的时节不同，颜色就不同，在不同时节出产的白茶，外观颜色上会有深或浅的变化。

2、明媚春光产的春白茶，芽底绿而毫白。秋天的白茶受阳光的影响，外观颜色是一种典型的五彩色。

七、福鼎白茶一年三年七年的区别

1、一年，福鼎白茶饼这个时候的白茶青味重，性凉，高温干燥之后的水味还在，但也有白茶独特的毫香甘甜。

2、三年，福鼎白茶饼存放三年之后，白茶青味才会褪的差不多，内质趋于稳定沉淀，香甜醇滑逐渐显现。此时的白茶，可细品其味，感受时光带给它的缓慢变化，清甜甘香，醇滑细腻，缺陷慢慢隐去，茶性由寒凉朝着温润转变，偏热体质适宜常饮。

3、七年，十年之后是福鼎白茶饼最适合品饮的时期，茶进入稳定而缓慢的转化期，茶性温和，滋味醇厚甘甜，香气纯正，饱满丰润，药用价值高，老少皆宜。

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